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本發(fā)明公開一種苔干綠茶飲料以及利用苔干和綠茶鮮葉等原料制備苔干綠茶飲料的方法。其制備過程包括粉碎、滅酶、浸提、調(diào)配、殺菌和灌裝。本發(fā)明所用的原料苔干和綠茶鮮葉來源廣泛，制備方法簡單，易操作，成本低，便于普遍推廣，易于實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、工廠...該專利屬于安徽省天旭茶業(yè)有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過安徽省天旭茶業(yè)有限公司授權(quán)不得商用。