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本發明提供一種超聲波輔助浸提茶鮮葉中茶多酚的工藝，屬于浸提茶鮮葉中茶多酚的工藝。超聲波輔助浸提茶鮮葉中茶多酚的工藝為：稱取定量茶鮮葉于容器中，加入一定量溶劑，浸置一定時間后，于微波超聲波耦合動態逆流浸提機中進行浸提操作。...
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