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本發明粟谷粉面條加工技術，旨在為人們提供一種以粟谷粉面為主要原料，經科學細致的加工而成的粟谷粉面面條。本實施發明所述的粟谷粉面條加工工藝及其步驟如下：a.選料：用高純度，不發霉的粟谷為主料。b.晾曬：將粟谷晾曬干。c.粉碎：將晾曬干的粟谷碾...
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