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一種川西糕點式面包，其特征在于按配方揉制成成形面，烘烤成糕點式面包前加糕點品種原料；所述的成形面配方是重量為ｇ，它們是發面粉４００－６００、干酵母３０－７０、黃糖７５０－１５００、水１５００－３５００、食用油３００－５００、面粉改良劑１０－...
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