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本發(fā)明涉及由生面團(tuán)制作焙烤食品的方法,特別是夾心馕的制作方法,其步驟如下:1.做粘面糊,用鹽水加入面粉中制成粘面糊,2.做面餡,將調(diào)味料、干酵母、鹽、奶油和溫水加入面粉中,揉勻制成面餡,將面餡揪成劑子待用;3.做面皮,溶入鹽和干酵母的溫水倒...該專利屬于劉忠仁所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,未經(jīng)過劉忠仁授權(quán)不得商用。