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應(yīng)用超臨界CO2萃取技術(shù)從西蘭花種子中制備異硫氰酸酯的工藝，屬于生物化學(xué)技術(shù)領(lǐng)域。其主要制備過程為：西蘭花種子經(jīng)磨粉、除脂、酶解、冷凍干燥、超臨界CO2萃取、分離，得異硫氰酸酯浸膏，其中富含芐基異硫氰酸酯和蘿卜硫素。產(chǎn)品安全、無毒副作用，可...該專利屬于浙江科技學(xué)院所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過浙江科技學(xué)院授權(quán)不得商用。