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本發(fā)明公開了一種禽類宰殺時的一種脫毛方法，由于禽類脫毛不易，難于干凈，許多地方在脫毛中，常常使用有毒的工業(yè)松香和瀝青，嚴(yán)重影響人們身體健康。而使用禽畜脫毛加工助劑如松香甘油脂等，成本較高。本發(fā)明是在脫毛的開水中加入5%左右的冷水并添加少量食...該專利屬于杜麗英所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過杜麗英授權(quán)不得商用。