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本發(fā)明涉及一種即食保鮮米飯及其生產(chǎn)方法與模具，所述即食保鮮米飯由熟米飯和包裝層構(gòu)成；所述熟米飯是原料米在包裝層內(nèi)熟化而成；所述包裝層由耐蒸煮復合材料形成，且該包裝層對其內(nèi)的熟米飯實現(xiàn)無間隙密閉包裹。其生產(chǎn)方法是將原料米和水一同裝入耐高溫塑料...該專利屬于劉喜榮所有，僅供學習研究參考，未經(jīng)過劉喜榮授權不得商用。