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本發明公開了一種白地霉ZJB-09214及在生物催化合成L-色氨酸中的應用，所述的應用以外消旋色氨酰胺為底物，以白地霉ZJB-09214發酵培養獲得的上清液a為酶源，于pH?6.5~9.0的緩沖溶液中構成反應體系，在20~?45℃下轉化反應...
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