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本發明涉及一種從黑豆皮中提取花青素的方法，所述提取方法包括：A）黑豆皮洗凈后，向所述黑豆皮中加入水及乙醇進行浸提，得到提取液；B）對所述提取液進行離心分離并得到上清液，然后對所述上清液進行陶瓷膜除雜并得到陶瓷膜透過液；C）所述陶瓷膜透過液經...該專利屬于江蘇久吾高科技股份有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過江蘇久吾高科技股份有限公司授權不得商用。
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