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本發(fā)明屬肉食制品加工所用材料制作方法。發(fā)明了一種由多種動物皮張及多種品質(zhì)皮張制作可食用蛋白腸衣的方法；本方法工序有：（１）石灰軟化處理原料皮張。（２）分割清洗原料皮張，（３）處理發(fā)脹皮張，（４）粒，（５）壓片，（６）攪拌（７）濾膠原，（８）...該專利屬于梧州市蛋白腸衣廠所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過梧州市蛋白腸衣廠授權(quán)不得商用。