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本發明公開了一種蓀香燕窩雞的制作方法。竹蓀又名竹參、竹笙、為世界上著名的珍貴食用真菌、被譽為“山珍之王”、“菌中皇后”；竹蓀歷來被作為高貴的饋贈禮品、也只有在帝王御膳中才能見到它；竹蓀具有補氣益腎、止痛止咳、防腐解毒之功效、且能減少腹壁脂肪...
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