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本發(fā)明提供了一種對畜肉、魚肉、豆類進(jìn)行凍結(jié)、破碎、混合、細(xì)粉碎等連續(xù)加工的方法及其裝置，采用了該方法及裝置后，能使作為畜肉、魚肉、豆類等的主要成分的蛋白質(zhì)之功能的性質(zhì)得到有效的、最大限度的發(fā)揮。...該專利屬于巖井機械工業(yè)株式會社所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過巖井機械工業(yè)株式會社授權(quán)不得商用。