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用于攪拌夾層鏟鍋的攪拌裝置，它涉及食品加工領域，尤其涉及餡料、果醬、肉醬的攪拌混合加熱炒制。所述裝置包括主攪拌器、轉臂、貼壁刮板、動力輸出軸、圓桶式夾層鍋、機架，動力輸出軸與轉臂連接，貼壁刮板安裝在轉臂上，其特征在于所述裝置還包括至少一個安...
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