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本發明公開了一種防止雷竹筍采后木質化敗壞的保鮮方法，包括以下步驟：（1）預冷：挑選雷竹筍，將挑選出的雷竹筍去老蔸和殼，洗凈，平鋪，通過風冷，使雷竹筍的溫度降至20?°C左右；（2）BTH處理：取分析純苯丙噻唑硫代乙酸甲酯（Benzo-thi...
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