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本發(fā)明涉及一種面包乳桿菌菌株及其應(yīng)用，所述的菌株面包乳桿菌(Lactobacillus?crustorum)，保藏編號(hào)為CGMCC?No.6304，本發(fā)明還涉及將所述菌株用于茶籽粕的固態(tài)發(fā)酵脫毒的方法，具體步驟為：(1)斜面培養(yǎng)；(2)種子...該專利屬于上海交通大學(xué);福建天生農(nóng)業(yè)股份有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過上海交通大學(xué);福建天生農(nóng)業(yè)股份有限公司授權(quán)不得商用。