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本發明公開了一種黑米薯片,含有黑米30-55%,紅薯干40-60%,調味料2-6%,香辛料0.02-0.2%。黑米薯片的制作方法為:將黑米淘洗干凈、晾干,晾曬至含水量為15-20%后,混合紅薯干,粉碎混勻,送入膨化機膨化,切割成片狀,噴調味...該專利屬于大連老木頭門業工程有限公司所有,僅供學習研究參考,未經過大連老木頭門業工程有限公司授權不得商用。
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