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一種冬儲保鮮西瓜的方法，涉及冷藏保存，是針對西瓜長期保鮮儲存較為困難，在北方地區冬季吃西瓜主要靠南方長途販運的實際，所提出的一種就地保鮮儲存的方法，其特征是：所選用的保鮮材料為普通面煤；所采用的具體保鮮做法是：將西瓜平放在做了防潮處理的地面...
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