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本發明提供一種神經酰胺產生促進劑和/或葡萄糖神經酰胺產生促進劑的制造方法，其中，在含有豆渣和糖類的培養基中培養隱球酵母屬(Cryptococcus)的微生物，從其上清液中獲得神經酰胺產生促進劑和/或葡萄糖神經酰胺產生促進劑。根據本發明的制造...
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