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本發明是一種將干花生、干核桃加工成新鮮花生、新鮮核桃的技術，其特點是將干花生或干核桃放入浸泡池中，用濃度１．０％～５．０％的食鹽溶液在１５～３０℃的溫度下循環流動浸泡３～８天后，用水沖洗；再用４～７％的粘土稀泥漿浸泡０．８～２小時，然后瀝去...
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