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本發明涉及一種液奶設備食品接觸面堿性清洗劑，主要用于液奶設備的內表面的清洗，其組成組分及各組分質量百分比為，氫氧化鈉，39-51％；堿絡合劑0.1-1％；水48-60％；各組分質量百分比總和為100％，其中，堿性清洗劑的堿液總堿度折合成氫氧...該專利屬于內蒙古河西航天科技發展有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過內蒙古河西航天科技發展有限公司授權不得商用。
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