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本發(fā)明涉及一種腐乳的簡易制作方法，其特征在于包含以下步驟：1)準(zhǔn)備用料：新鮮豆腐一塊，一個可以密封容置腐乳的容器，舊報(bào)紙，十三香、鹽、自制花椒面、雞精、適量辣椒面；2)在密封的容器里面放好報(bào)紙，鋪好保鮮膜或者干凈的塑料袋，把切好的豆腐放在上...該專利屬于劉定興所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過劉定興授權(quán)不得商用。