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本發明涉及魚片粥及其制作方法，屬于食品技術領域。魚片粥，由以下按重量份配比的原料組成：大米80-100份、鱈魚片80-90份、干香菇20-30份、芹菜30-40份、菠菜20-30份、姜絲2-5份、鹽3-5份、胡椒粉2-4份、香油2-5份。本...
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