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本發明涉及一種食用粉絲的生產方法，具體涉及一種紅薯粉絲的生產方法。包括以下步驟：先將一定量的淀粉在沸水中打成糊狀后，繼續添加淀粉進行搓揉，搓揉完成后經過捶粉裝置制成粉絲，在捶粉裝置出粉口的正下方放置鍋爐，確保粉絲能垂直落入沸水中，將粉絲過沸...
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