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    柴華專利技術

    柴華共有153項專利

    • 本發明公開了一種馬兜鈴保健酒的釀造方法,挑選出新鮮、成熟、飽滿的馬兜鈴為主要原料,經原料處理、兩次蒸汽殺青、浸泡、打漿、復合酶處理、調配滅菌、酵母發酵、過濾、混合、陳釀、罐裝殺菌等步驟釀造而成。本發明將原料進行兩次蒸汽殺青,能夠去除原料...
    • 本發明公開了一種桑葚果酒的釀造方法,挑選出成熟、無病害的桑葚經清洗、打漿、復合酶處理、榨汁、過濾、酵母發酵、陳釀、包裝、殺菌、成品。本發明采用復合酶酶解技術,使成品果酒充分保留高桑葚的營養成分析,提高了桑葚的利用率,成品果酒的果香濃郁、...
    • 本發明公開了一種胡柚酒的釀造工藝,所述的胡柚酒以胡柚皮、胡柚果為主要原料,菊薯為基質,經過原料預處理、浸泡、原料果處理、菊薯處理、加藥、發酵、壓榨過濾、混合陳釀、罐裝殺菌等步驟釀造而成。本發明對胡柚皮采用高度白酒進行浸泡,浸泡后進行超細...
    • 本發明公開了一種漏蘆保健酒的釀造方法,挑選出干燥、無病害的漏蘆根經清洗、打漿、復合酶處理、調配、滅菌、酵母發酵、過濾、陳釀、罐裝殺菌等步驟釀造而成。本發明將漏蘆根清洗切碎后打漿,采用復合酶酶解技術,能夠分解漏蘆的果膠層,析出更多的營養成...
    • 本發明公開了一種竹炭清潔面膜及其制備方法,該制備方法包括:1)將土豆、蘆薈、當歸、杏仁、薏仁粉碎,接著置于水中進行自然發酵,然后通過丙酮進行萃取,最后去除丙酮以制得提取物;2)將增稠劑、甘油和水進行初次混合并加熱,接著加入聚乙烯醇、火山...
    • 本發明公開了一種竹炭撕剝型面膜及其制備方法,該制備方法包括:1)將土豆、蘆薈、當歸、杏仁、薏仁粉碎,接著置于水中進行自然發酵,然后通過丙酮進行萃取,最后去除丙酮以制得提取物;2)將增稠劑、甘油和水進行初次混合并加熱,接著加入聚乙烯醇、海...
    • 本發明公開了一種香菇草青蒿醋的釀造方法,所述的香菇草青蒿醋是以香菇草為主要原料,以青蒿為基質料,經過香菇草預處理、青蒿預處理混合、蒸料、接種、發酵、后熟、壓榨過濾、陳釀等步驟釀造而成。本發明采用將香菇草蒸汽殺青后進行復合酶處理,蒸汽殺青...
    • 本發明公開了一種黃槐酒的釀造方法,挑選出干燥、無病害的黃槐籽經清洗、打漿、復合酶處理、調配、滅菌、酵母發酵、過濾、陳釀、罐裝殺菌等步驟釀造而成。本發明將黃槐籽清洗后打漿,減少了營養物質的流失,采用復合酶酶解技術,能夠分解黃槐的果膠層,析...
    • 本發明公開了一種竹炭撕剝型面膜及其制備方法,該制備方法包括:1)將土豆、蘆薈、當歸、杏仁、薏仁粉碎,接著置于水中進行自然發酵,然后通過丙酮進行萃取,最后去除丙酮以制得提取物;2)將增稠劑、甘油和水進行初次混合并加熱,接著加入聚乙烯醇、海...
    • 本發明提供了一種竹炭清潔面膜及其制備方法,該制備方法包括:1)將土豆、蘆薈、當歸、杏仁、薏仁粉碎,接著置于水中進行自然發酵,然后通過丙酮進行萃取,最后去除丙酮以制得提取物;2)將增稠劑、甘油和水進行初次混合并加熱,接著加入聚乙烯醇、火山...
    • 本發明公布了一種竹炭撕剝型面膜及其制備方法,該制備方法包括:1)將土豆、蘆薈、當歸、杏仁、薏仁粉碎,接著置于水中進行自然發酵,然后通過丙酮進行萃取,最后去除丙酮以制得提取物;2)將增稠劑、甘油和水進行初次混合并加熱,接著加入聚乙烯醇、海...
    • 本發明公開了一種桔梗黃酒的釀造工藝,經過原料處理、米處理、蒸煮、前發酵、后發酵、壓榨過濾、勾兌、煎酒等步驟加工而成;本發明在黃酒釀造前對原料進行低溫萃取處理,使原料先析出大部分營養物質,采用在前發酵加入萃取后的原料、后發酵加入萃取液的發...
    • 本發明提供了一種刺梨果醋的釀造工藝,所述的刺梨果醋是以新鮮、成熟的刺梨為原料,通過經過原料處理、酶解、加糖、酒精發酵、醋酸發酵、過濾、均質、滅菌、罐裝等步驟釀造而成。本發明將刺梨切塊后進行護色處理,能夠避免刺梨塊發生氧化反應,提高了刺梨...
    • 本發明公開了一種栝樓皮酒的釀造方法,挑選出干燥、無病害的栝樓皮為主要原料、以玉米粉為基質,經原料處理、打漿、復合酶處理、過濾,基質處理、調配、酵母發酵、過濾、陳釀、罐裝殺菌等步驟釀造而成。本發明采用復合酶酶解技術,能夠分解栝樓皮的果膠層...
    • 本發明提供了一種人參五味子營養粉的制備方法,采用原料預處理、打漿、酶處理、調配、均質、真空干燥、粉碎、過濾、包裝等步驟加工而成,采用本方法加工的人參五味子營養粉,通過復合酶處理,可以使人參五味子析出更多的營養物質,提高了人參五味子的利用...
    • 本發明公開了一種柏仁子美味保健酥的加工方法,所述的柏仁子美味保健酥由以下原料組成:面粉30?40重量份、柏仁子15?20重量份、葛粉10?15重量份、植物油10?12重量份、蓮藕粉8?10重量份、果葡糖漿5?8重量份、花生粉3?5重量份...
    • 本發明公開了一種刺梨復合果汁的制作方法,屬于飲料加工領域。其特征在于:采用清洗和分選→破碎→榨汁→澄清→分離→冷卻→均質→脫氣→殺菌→灌裝→成品的加工工藝流程。有益效果:本發明產品原汁原味,清亮透明,營養豐富,具有拐棗和刺梨清香甜美之風...
    • 本發明公開了一種珍珠菜保健脯的加工方法,屬于食品加工領域。其特征在于:采用選料→去雜清洗→切段燙漂→糖制→冷卻→包裝的加工工藝流程。有益效果:本發明產品清脆爽口、口感細膩、組織脆嫩,具有珍珠菜特有的清甜風味,營養豐富;本產品富含營養成分...
    • 本發明公開了一種果糖木耳蜜脯的制作方法,屬于食品加工領域。其特征在于:采用原料選擇和修整→燙漂、硬化→冷浸糖→煮糖→膠膜化處理→回漂脫澀→烘干包裝的加工工藝流程。有益效果:本發明產品鮮甜可口,質嫩味鮮,營養豐富,具有黑木耳的清香味;本產...
    • 本發明公開了一種金線蓮固體茶含片的制備方法,所述的金線蓮固體茶含片以金線蓮嫩葉為原料,經原料準備、護色處理、打漿、冷凍干燥、粉碎、混合、制粒、烘干、壓制、整理包裝等步驟制作而成。本方法制作的金線蓮固體茶含片以分布范圍廣泛的金線蓮嫩葉為原...
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