本發明玉竹保健涼茶的制造方法，以玉竹為原料，經二次水煮抽提后的濾液與天然甜味物質、酸味劑配合而制成。成品穩定性好，呈玉竹的天然亮黃色，口感優良，甘甜爽口，留香綿綿，有厚實感，無藥味及其它異味，是一種具有滋養強壯，潤肺生津的新型保健飲料，...

刺梨罐頭的制作方法和加工工具，需經果實的挑選分級→浸泡→去皮→果塊成型→保脆→漂洗→裝罐→密封→殺菌等工序，其所謂的浸泡是堿液浸泡，用含乙二胺四乙酸二鈉鹽０．０２～０．０４％＋氫氧化鋼０．１～０．５％的水溶液，浸泡刺梨果實１０～２０分鐘...

從桑椹中制取食用天然色素—桑椹紅的技術，通過桑椹的采集，去雜清洗，壓榨過濾，殺菌和濃縮，加入防腐劑后貯存在深色密封容器中備用。桑椹具有資源豐富，理化性能穩定，富含營養物質，食用安全，使用方便。

從杜鵑花中制取食用天然色素—映山紅的方法，屬食品添加劑的加工技術。通過杜鵑花的采集、去雜、萃取、殺菌、濃縮、干燥等工序，制得粉劑。杜鵑資源極為豐富，其花色澤鮮艷，理化性能穩定，加工容易，成本低。適用于飲料、露酒、果糖、果凍等食品加工中之...

本發明柑桔汁等脫苦新技術，特選國產ＨＢ８０１樹脂為吸附劑，采用攪拌反應處理或塔式吸附法，能極其有效地按照人們的要求不同程度地脫去柑桔果實各部分及其它果蔬器官汁液的苦味（含減酸、去澀），工藝簡便，成本低廉，效果極佳，符合食品衛生要求，具有...

一種以青梅汁和甘草等混合汁為主成分具有蜜餞話梅特征風味的話梅汁飲料和話梅味飲料的制造方法。其特征青梅汁用量為０－２０％，甘草等混合汁為１５－２５％（均為重量比）。工藝流程是配料→混溶→殺菌→過濾→裝灌→排氣→密封→冷卻→入庫。

本發明新型話梅加工法，采用特殊的色、味、香浸染液處理按本發明人的８６１０４４０１申請號專利說明書去皮漂洗后的梅果，制成形態、肉質和傳統話梅不同的新型糖水話梅罐頭。又利用梅加工廠廢棄的核和果渣制成新型干、濕態話梅等制品。本發明產品間混裝或...

本發明糖水青梅加工新法，用一定濃度的鈣、鈉鹽混合水溶液，在短時間內浸泡鮮梅果，使梅果脫苦、去澀、增香，并在殺菌后保持鮮果的清脆。同時，采用堿酸處理的脫皮工藝，消除梅果果面起皺現象。上述處理后的梅果，經配制可獲得糖水青梅罐頭、青梅果實飲料...

本發明制造法以石硫合劑和礦油為主成份，添加國產乳化劑、穩定劑等，在加熱條件下乳化制成低毒、安全、無公害、高效的新型農藥——石硫礦油乳劑（商品名：噴撲），適用于柑桔等果樹及棉、茶、桑、蔬菜等主要病蟲害的防治。本發明制成的產品，藥效比傳統農...