【技術實現步驟摘要】
本技術涉及冰塊加工設備
，具體涉及一種垂直腔式冰粒生產裝置。
技術介紹
液態水在零度以下會被冷凍成固體的冰塊，在常溫常壓下冰塊只能保存在零度以下，而且冰塊在遇熱液化后會吸收大量的熱，有助于物品的低溫保存。因此冰塊經常使用在食品保藏方面，以防止食品的腐敗。但是在在傳統冰塊制作過程中，為了使得模具上被制作的冰塊便于取下，制冰完成后常常需要對模具加熱，便于冰塊從模具上脫離。傳統的制冰設備對制冰模具的加熱通常通過電加熱的方式來完成，造成多余的能量損耗。另外傳統的冰塊加工片狀還不夠規則，而塊狀要通過模具加工需要放置以及取出模塊操作，過程較為繁瑣，這些都需要人工操作，增加了人力成本。傳統使用模具的制冰方式，一次最低需要制作一個模具的冰塊量。
技術實現思路
針對以上問題，本技術提供一種在低溫狀態下，通過水珠的自由落體過程中凝結成冰珠的垂直腔式冰粒生產裝置。本技術解決其技術問題所采用的技術方案是：該垂直腔式冰粒生產裝置包括水箱、出水頭、垂直腔、冷氣模塊；所述出水頭裝配在所述水箱下部，所述垂直腔內設計有豎直的腔體，所述出水頭下部的滴水口正對所述垂直腔內的腔體，所述冷氣模塊裝配在所述垂直腔的側邊位置，所述冷氣模塊通過氣路向所述垂直腔的下部吹入冷氣；所述垂直腔的底部出口的下方放置有收集器。作為優選，所述垂直腔的下部連接有弧形的彎道出口，所述垂直腔下部垂直的腔壁部分與所述彎道出口上部的弧形壁相切連接，所述收集器為半圓殼體形狀，所述彎道出口的下部弧形壁與所述收集器的弧形內壁相切。作為優選，所述出水頭下端與所述垂直腔...
【技術保護點】
一種垂直腔式冰粒生產裝置，它包括水箱(1)、出水頭(2)、垂直腔(3)、冷氣模塊(4)；所述出水頭(2)裝配在所述水箱(1)下部，其特征在于：所述垂直腔(3)內設計有豎直的腔體，所述出水頭(2)下部的滴水口正對所述垂直腔(3)內的腔體，所述冷氣模塊(4)裝配在所述垂直腔(3)的側邊位置，所述冷氣模塊(4)通過氣路向所述垂直腔(3)的下部吹入冷氣；所述垂直腔(3)的底部出口的下方放置有收集器(5)。
【技術特征摘要】
1.一種垂直腔式冰粒生產裝置，它包括水箱(1)、出水頭(2)、垂直腔(3)、冷氣模塊(4)；所述出水頭(2)裝配在所述水箱(1)下部，其特征在于：所述垂直腔(3)內設計有豎直的腔體，所述出水頭(2)下部的滴水口正對所述垂直腔(3)內的腔體，所述冷氣模塊(4)裝配在所述垂直腔(3)的側邊位置，所述冷氣模塊(4)通過氣路向所述垂直腔(3)的下部吹入冷氣；所述垂直腔(3)的底部出口的下方放置有收集器(5)。
2.根據權利要求1所述的垂直腔式冰粒生產裝置，其特征在于：所述垂直腔(3)的下部連...
【專利技術屬性】
技術研發人員：吳振定，
申請(專利權)人：蘇州加創食品有限公司，
類型：新型
國別省市：江蘇;32
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