一種保健食品及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種保健食品及其制備方法，由以下原料按重量份配比組成：5～30份葛根的提取物；2～20份絞股藍的提取物；0.5～8份三七的提取物；1～20份桑椹子的提取物；1～10份文蛤肉的提取物；和2～20份螺旋藻的提取物。本發明專利技術提供的保健食品及其制備方法，將中藥葛根，絞股藍，桑椹，三七與文蛤肉，螺旋藻配伍制備成輔助降血糖、減少糖尿病并發癥的保健食品，該保健食品具有明顯的降血糖作用，且安全無毒副作用。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及保健食品
，特別是一種具有降血糖功能的保健食品及其制備方法。
技術介紹
糖尿病(diabetesmellitus，DM)是一種非傳染性慢性內分泌代謝性疾病，多伴有并發癥。隨著社會經濟的發展，人們飲食結構的變化，糖尿病患病率逐年增高，嚴重危害人類身體健康。在2015年12月1日，國際糖尿病聯合會(IDF)的權威指南《DiabetesAtlas》新發布的數據表明，當前全世界成年糖尿病人數已達4.15億人，而我國成人糖尿病患者達到1.1億人，成為世界糖尿病“第一大國”。糖尿病可發生于任何年齡，隨著病程延長，容易并發全身神經、微血管、大血管病變，并可導致心、腦、腎、神經及眼等組織器官的慢性進行性病變，諸多并發癥日趨增多，程度加重，嚴重危害著患者健康和生命。目前，治療糖尿病的藥物大多偏重于刺激胰島產生胰島素，而胰島素的靶細胞對胰島素的敏感性并未得到根本的改善，所以一旦停藥一段時間后，血糖往往再次反彈。同時，由于長期用藥對胰島的刺激，使胰島處于長期緊張的工作狀態，而最終導致胰島功能的疲憊，致使糖尿病人最終不得不借助體外胰島素來幫助降糖，這樣會進一步導致胰島功能的部分或全部喪失，同時由于血糖反復反彈，仍使血液的粘稠度增加，血液的微循環發生障礙，最終乃會發生心、腦、腎及皮膚神經等方面的并發癥。
技術實現思路
有鑒于此，本專利技術的目的在于提出一種保健食品及其制備方法，以克服現有技術的不足。基于上述目的，本專利技術提供的保健食品的有效成分由以下原料按重量份組成：5～30份葛根；2～20份絞股藍；0.5～8份三七；1～20份桑椹子；1～10份文蛤肉；和2～20份螺旋藻。在本專利技術的一些實施例中，所述保健食品的有效成分由以下原料按重量份配比組成：7～25份葛根；5～15份絞股藍；1～5份三七；4～15份桑椹子；2～8份文蛤肉；和4～15份螺旋藻。作為本專利技術的又一個實施例，本專利技術提供的保健食品的有效成分由以下原料按重量份配比組成：5～30份葛根的提取物；2～20份絞股藍的提取物；0.5～8份三七的提取物；1～20份桑椹子的提取物；1～10份文蛤肉的提取物；和2～20份螺旋藻的提取物。在本專利技術的一些實施例中，所述保健食品的有效成分由以下原料按重量份配比組成：7～25份葛根的提取物；5～15份絞股藍的提取物；1～5份三七的提取物；4～15份桑椹子的提取物；2～8份文蛤肉的提取物；和4～15份螺旋藻的提取物。在本專利技術的一些實施例中，所述保健食品用于制備具有降血糖作用的保健食品或藥物，且安全無毒副作用。本專利技術還提供一種上述保健食品的制備方法，包括以下步驟：將葛根和絞股藍混合，先加酒精進行回流提取，然后濃縮、干燥，再粉碎得到提取物Ⅰ；將桑椹子、文蛤肉和螺旋藻混合后，先加水進行沸騰提取，然后濃縮，在濃縮液中加入乙醇，過濾后取沉淀物，干燥、粉碎后得到提取物Ⅱ；將三七打成細粉，三七粉備用；將提取物Ⅰ、提取物Ⅱ和三七粉混合，得到所述保健食品。在本專利技術的一些實施例中，所述提取物Ⅰ的制備方法包括以下步驟：將葛根和絞股藍混合，先加酒精進行回流提取，每次加入6～10倍量的酒精，每次提取1～2小時，共提取1～4次，合并提取液后濃縮、干燥，干燥溫度為80～90℃，粉碎過80～120目篩，得到提取物Ⅰ。在本專利技術的一些實施例中，所述提取物Ⅰ的制備方法包括以下步驟：將葛根和絞股藍混合，第一次加6～10倍量的酒精，先浸泡30～60min后，回流提取，第二次加6～8倍量的酒精，每次提取1～2小時，合并提取液后濃縮、干燥，干燥溫度為80～90℃，粉碎過80～120目篩，得到提取物Ⅰ。在本專利技術的一些實施例中，所述提取物Ⅱ的制備方法包括以下步驟：將桑椹子、文蛤肉和螺旋藻混合，先加水進行沸騰提取，共提取1～4次，每次加6～10倍量的水，每次提取1～2小時，合并煎液后濃縮；向濃縮液中加入乙醇沉淀16～30小時，過濾后取沉淀物，干燥、粉碎后得到提取物Ⅱ。在本專利技術的一些實施例中，所述提取物Ⅱ的制備方法包括以下步驟：將桑椹子、文蛤肉和螺旋藻混合，第一次加6～10倍量的水，先浸泡30～60min后，加熱至沸騰提取，第二次加5～9倍量的水，每次提取1～2小時，合并煎液后濃縮；向濃縮液中加入體積濃度為80～95％的乙醇至乙醇的體積濃度為70～90％，然后過濾后取沉淀物，60～75℃干燥、粉碎過80～120目篩，得到提取物Ⅱ。在本專利技術的一些實施例中，將所述煎液濃縮至d＝1.0～1.5，80℃條件下。從上面所述可以看出，本專利技術提供的保健食品及其制備方法，將中藥葛根，絞股藍，桑椹，三七與文蛤肉，螺旋藻配伍制備成輔助降血糖、減少糖尿病并發癥的保健食品，該保健食品具有輔助降血糖功能，且安全無毒副作用。具體實施方式為使本專利技術的目的、技術方案和優點更加清楚明白，以下結合具體實施例，對本專利技術進一步詳細說明。中醫藥對糖尿病防治具有悠久的歷史，積累了豐富的經驗，并形成獨特理論認識。中醫稱糖尿病為消渴癥，許多有效方藥可明顯改善糖尿病病人的“三多一少”癥狀，并可有效減少糖尿病并發癥。我們經過長期的實驗研究，從傳統中醫辨證論治，以及現代化學成分、生物活性研究角度，將中藥葛根，絞股藍，桑椹，三七與文蛤肉，螺旋藻配伍制備成輔助降血糖、減少糖尿病并發癥的保健食品，且安全無毒副作用，以彌補現有技術的不足。實施例1：保健食品膠囊劑的制備(1)將20千克葛根和12千克絞股藍混合，第一次加8倍量的體積濃度為75％食用酒精，先浸泡30分鐘后，回流提取1小時，第二次加6倍量的體積濃度為75％食用酒精，回流提取1小時，提取2次后將提取液(合并提取液)濃縮和干燥，干燥溫度為85℃，粉碎過100目篩，得到提取物Ⅰ；(2)先將3.5千克文蛤肉加適量水浸泡20小時后，再與6千克桑椹子和15千克螺旋藻混合，第一次加8倍量的水，先浸泡30分鐘后，加熱至沸騰提取1小時，第二次加6倍量的水，加熱至沸騰提取2小時，合并2次煎液(過濾)后，將煎液濃縮至d≈1.2(80℃)；向濃縮液中加入體積濃度為85％的乙醇至乙醇的體積濃度為75％，然后沉淀24小時后，過濾，取沉淀物(多糖)，烘箱75℃干燥，粉碎過100目篩，得到提取物Ⅱ；(3)將2千克三七打成粉，過100目篩，濕熱滅菌，得到三七粉；(4)將提取物Ⅰ、提取物Ⅱ和三七粉混合30min，再與適宜輔料混合均勻，裝0#膠囊，0.5g/粒，60粒/瓶。封口，貼標簽，即得到所述保健食品。實施例2：保健食品顆粒劑的制備(1)將8千克葛根和10千克絞股藍混合，第一次加6倍量的體積濃度為78％食用酒精，先浸泡45分鐘后，回流提取1.5小時，第二次加8倍量的體積濃度為70％食用酒精，回流提取2小時，提取2次后將提取液(合并提取液)濃縮和干燥，干燥溫度為88℃，粉碎過100目篩，得到提取物Ⅰ；(2)先將8千克文蛤肉加適量水浸泡24小時后，再與11千克桑椹子和9千克螺旋藻混合，第一次加7倍量的水，先浸泡55分鐘后，加熱至沸騰提取1.2小時，第二次加9倍量的水，加熱至沸騰提取1小時，合并2次煎液(過濾)后，將煎液濃縮至d≈1.3(80℃)；向濃縮液中加入體積濃度為90％的乙醇至乙醇的體積濃度為86％，然后沉淀28小時后，過濾，取沉淀物(多糖)，烘箱65℃干燥，粉碎過120目篩，得到提取物Ⅱ；(3)將3.本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種保健食品，其特征在于，所述保健食品的有效成分由以下中藥原料按重量份組成：5～30份葛根；2～20份絞股藍；0.5～8份三七；1～20份桑椹子；1～10份文蛤肉；和2～20份螺旋藻。

【技術特征摘要】
1.一種保健食品，其特征在于，所述保健食品的有效成分由以下中藥原料按重量份組成：5～30份葛根；2～20份絞股藍；0.5～8份三七；1～20份桑椹子；1～10份文蛤肉；和2～20份螺旋藻。2.根據權利要求1所述的保健食品，其特征在于，所述保健食品的有效成分由以下中藥原料按重量份配比組成：7～25份葛根；5～15份絞股藍；1～5份三七；4～15份桑椹子；2～8份文蛤肉；和4～15份螺旋藻。3.一種保健食品，其特征在于，所述保健食品的有效成分由以下中藥原料按重量份組成：5～30份葛根的提取物；2～20份絞股藍的提取物；0.5～8份三七的提取物；1～20份桑椹子的提取物；1～10份文蛤肉的提取物；和2～20份螺旋藻的提取物。4.根據權利要求3所述的保健食品，其特征在于，所述保健食品的有效成分由以下中藥原料按重量份配比組成：7～25份葛根的提取物；5～15份絞股藍的提取物；1～5份三七的提取物；4～15份桑椹子的提取物；2～8份文蛤肉的提取物；和4～15份螺旋藻的提取物。5.一種如權利要求1～4中任意一項所述的保健食品，所述保健食品可用于制備具有降血糖作用的保健食品或藥物，可以制成口服固體、半固體或口服液體等任意劑型，且安全無毒副作用。6.一種如權利要求1～4中任意一項所述的保健食品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：將葛根和絞股藍混合，先加酒精進行回流提取，然后濃縮、干燥，再粉碎得到提取物Ⅰ；將桑椹子、文蛤肉和螺旋藻混合后，先加水進行沸騰提取，然后濃縮，再濃縮物中加入乙醇，過濾后取沉淀物，干燥、粉碎后得到提取物Ⅱ；將三七打成粉，得到三七粉；將提取物Ⅰ、提取物...

【專利技術屬性】
技術研發人員：杜正彩，鄧家剛，侯小濤，郝二偉，夏中尚，黃麗貞，謝滟，
申請(專利權)人：廣西中醫藥大學，
類型：發明
國別省市：廣西;45