The purpose of the invention is to provide a method for the fatty acid composition of meat duck growth period, contains the percentage concentration of following components: fractionation of palm oil, soybean lecithin 45 60% 10 15% 50, soybean oil, coconut oil 60% 3 8%; fatty acid composition of solid powder of the present invention for the end preparation for feed duck growth period. The fatty acid composite powder of the invention has a particle size of less than 0.50mm and improves the digestibility of fat in the small intestine. The mixed oil demand growth period for the comprehensive consideration of duck fatty acid. Duck easy digestion and absorption, increase the speed of growth, improve the flavor of duck.
【技術實現步驟摘要】
一種用于肉鴨生長期飼料使用的脂肪酸復合物
本專利技術屬于肉鴨配合飼料組分
，具體涉及脂肪酸復合物固體粉末。
技術介紹
國內飼料工業研究的重點在氨基酸、維生素及微量元素上，而對飼料質量影響較大的脂肪酸組分的研究相對較少，從而限制了肉鴨遺傳潛力在養殖場的發揮。現有的脂肪產品在小腸消化率、脂肪酸平衡、粗脂肪含量、產品穩定性無法做到兼顧。造成肉鴨日糧中脂肪酸不平衡，影響肉鴨生長速度和風味。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供脂肪酸復合物固體粉末，從而彌補現有技術的不足。本專利技術首先提供一種脂肪酸復合物固體粉末，包含有質量百分比濃度如下的組分：分餾棕櫚油45-60%、大豆卵磷脂10-15%、大豆油50-60%、椰子油3-8%；作為實施例的優選，其組分的配比如下：分餾棕櫚油55%、大豆卵磷脂10%、大豆油32%、椰子油3%；其中分餾棕櫚油制備方法如下：將精煉棕櫚油加熱到58.5℃，再降溫到53.5-54.0℃范圍，在此溫度下自然凝固的物質稱為物理分餾棕櫚油。此時制備的物理分餾棕櫚油中C16:0和C18:0脂肪酸含量可達93%以上，更能滿足肉鴨生長期的營養要求。將上述組分制成固體脂肪粉末，用于飼喂肉鴨。本專利技術脂肪酸復合物固體粉末的制備方法，包括如下的步驟：1）將精煉棕櫚油、大豆油和椰子油熱融化混合，2）將步驟1）的混合液體油脂用高速離心機進行物理剪切；3）用卵磷脂包被剪切好的液體油脂；4）將包被加工的液體油脂用高壓噴頭噴入制粉塔；5）制粉塔上部用熱風去除水分，制粉塔下部用冷風形成粉末狀成品；上述的固體粉末，其粒徑小于0.50mm；上述的脂肪酸復合物固體粉末用于...
【技術保護點】
一種脂肪酸復合物固體粉末，所述的脂肪酸復合物固體粉末包含有質量百分比濃度如下的組分：分餾棕櫚油45?60%、大豆卵磷脂10?15%、大豆油50?60%、椰子油3?8%。
【技術特征摘要】
1.一種脂肪酸復合物固體粉末，所述的脂肪酸復合物固體粉末包含有質量百分比濃度如下的組分：分餾棕櫚油45-60%、大豆卵磷脂10-15%、大豆油50-60%、椰子油3-8%。2.如權利要求1所述的脂肪酸復合物固體粉末，其特征在于，所述原料組分的配比如下：分餾棕櫚油55%、大豆卵磷脂10%、大豆油32%、椰子油3%。3.如權利要求1或2所述的脂肪酸固體粉末，其特征在于，所述的分餾棕櫚油的制備方法，是將精煉棕櫚油加熱到58.5℃，再降溫到53.5-54.0℃，自然凝固獲得分餾棕櫚油。4.如權利要求1或2所述的脂肪酸復合物固體粉末，其特征在于，所述固體粉末的粒徑小于0.50mm。5.權利要求1或2...
【專利技術屬性】
技術研發人員：王凱，
申請(專利權)人：青島凱立德生物科技有限公司，
類型：發明
國別省市：山東,37
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