一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置制造方法及圖紙

本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置，包括電磁閥、溫度傳感器、冷凝器和循環(huán)水管，所述出酒口固定安裝于桶體的底部，且出酒口與桶體的內(nèi)部相連通，所述支架固定安裝于桶體的底部，所述桶體上設(shè)有法蘭，所述法蘭的外側(cè)設(shè)有鎖緊手柄，所述控制面板固定安裝于桶體的外壁，所述溫度傳感器設(shè)于桶體的底部，且溫度傳感器與控制面板之間為電性連接，所述冷凝器安裝于桶體的內(nèi)部，所述進(jìn)水管道與循環(huán)水管上的進(jìn)水口相連接，所述回水管道與循環(huán)水管上的出水口相連接，所述散熱片與循環(huán)水管相連接。該循環(huán)冷卻式釀酒裝置采用陣列式排布的冷凝器，大大增加了熱交換的面積，提高了冷卻的效果，智能控制循環(huán)水的流量，有利于節(jié)約水資源。

Circulation cooling type wine brewing device

The utility model discloses a cooling type wine brewing device comprises an electromagnetic valve, a temperature sensor, a condenser and circulating water pipes, the wine outlet is fixed on the bottom of the barrel body, and the internal wine outlet and the barrel body is communicated, the bracket is fixed on the bottom of the barrel body and the barrel. The body is provided with a flange, wherein the outer side of the flange is provided with a locking handle, the outer wall of the control panel is fixed on the barrel body, the temperature sensor is arranged at the bottom of the barrel body, and the temperature sensor and the control panel is electrically connected inside the condenser is mounted in the barrel body, the water inlet of the water inlet pipe with the circulating water pipes is connected with a water outlet of the return pipe and circulating water pipes connected to the heat sink and the circulating water pipe is connected. The circulating cooling brewing device adopts an array condenser, greatly increasing the area of heat exchange, improving the effect of cooling, and intelligently controlling the flow of circulating water, and is favorable for saving water resources.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置
本技術(shù)涉及釀酒裝置
，具體為一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置。
技術(shù)介紹
釀酒行業(yè)中，特別是在白酒釀造時(shí)，蒸餾冷卻裝置是白酒蒸餾過程中的重要設(shè)備，起到冷卻酒蒸汽的作用。通常，白酒蒸餾冷卻器為水桶形，內(nèi)部酒蒸氣冷凝管為蛇形或柱形，整個(gè)冷卻裝置俗稱冰桶。冷卻水由冷卻器下部進(jìn)入，經(jīng)與酒蒸汽熱交換后被加熱，從冷卻器上部流出，酒蒸氣則從冷凝管的上部進(jìn)入，經(jīng)熱交換后從冷凝管的底部流出液態(tài)的白酒。然而，目前水桶形的冰桶仍存在一些問題，沒有自動(dòng)控制功能，冷卻效果不穩(wěn)定，熱交換效率不高，水資源消耗較大，冷卻效果不佳等問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置，以解決上述
技術(shù)介紹
中提出的現(xiàn)有的釀酒裝置冷卻效果差，水資源消耗較大的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本技術(shù)提供如下技術(shù)方案：一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置，包括進(jìn)汽管道、桶體、出酒口、支架、鎖緊手柄、法蘭、控制面板、電磁閥、溫度傳感器、進(jìn)水管道、回水管道、冷凝器、散熱片、循環(huán)水管、進(jìn)水口和出水口，所述進(jìn)汽管道固定安裝于桶體的頂部，且進(jìn)汽管道與桶體的內(nèi)部相連通，所述出酒口固定安裝于桶體的底部，且出酒口與桶體的內(nèi)部相連通，所述支架固定安裝于桶體的底部，所述桶體上設(shè)有法蘭，所述法蘭的外側(cè)設(shè)有鎖緊手柄，所述控制面板固定安裝于桶體的外壁，所述溫度傳感器設(shè)于桶體的底部，且溫度傳感器與控制面板之間為電性連接，所述冷凝器安裝于桶體的內(nèi)部，所述進(jìn)水管道與循環(huán)水管上的進(jìn)水口相連接，所述回水管道與循環(huán)水管上的出水口相連接，所述散熱片與循環(huán)水管相連接。優(yōu)選的，所述循環(huán)水管共設(shè)有九組，且每組循環(huán)水管對應(yīng)一處散熱片。優(yōu)選的，所述桶體的頂部和底部均為弧形設(shè)計(jì)。優(yōu)選的，所述循環(huán)水管為S型結(jié)構(gòu)的銅管。優(yōu)選的，所述進(jìn)水管道上設(shè)有電磁閥，且電磁閥與控制面板之間為電性連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本技術(shù)的有益效果是：該循環(huán)冷卻式釀酒裝置通過控制電磁閥的開啟來控制冷卻水的流量，智能化控制的同時(shí)節(jié)約大量水資源，提高了酒水的品質(zhì)，該循環(huán)冷卻式釀酒裝置將傳統(tǒng)的冷凝管改為陣列式排布的冷凝器，大大增加了熱交換的面積，提高了冷卻的效果，循環(huán)水管共設(shè)有九組，且每組循環(huán)水管對應(yīng)一處散熱片，設(shè)置多組循環(huán)水管有利于減小冷凝器不同位置的溫度差，有利于酒蒸汽的冷卻。附圖說明圖1為本技術(shù)剖視結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本技術(shù)外部結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本技術(shù)冷凝器俯視結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本技術(shù)循環(huán)水管結(jié)構(gòu)示意圖。圖中：1、進(jìn)汽管道，2、桶體，3、出酒口，4、支架，5、鎖緊手柄，6、法蘭，7、控制面板，8、電磁閥，9、溫度傳感器，10、進(jìn)水管道，11、回水管道，12、冷凝器，13、散熱片，14、循環(huán)水管，15、進(jìn)水口，16、出水口。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本技術(shù)實(shí)施例中的附圖，對本技術(shù)實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本技術(shù)一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒炯夹g(shù)中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本技術(shù)保護(hù)的范圍。請參閱圖1-4，本技術(shù)提供一種技術(shù)方案：一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置，包括進(jìn)汽管道1、桶體2、出酒口3、支架4、鎖緊手柄5、法蘭6、控制面板7、電磁閥8、溫度傳感器9、進(jìn)水管道10、回水管道11、冷凝器12、散熱片13、循環(huán)水管14、進(jìn)水口15和出水口16，進(jìn)汽管道1固定安裝于桶體2的頂部，且進(jìn)汽管道1與桶體2的內(nèi)部相連通，桶體2的頂部和底部均為弧形設(shè)計(jì)，出酒口3固定安裝于桶體2的底部，且出酒口3與桶體2的內(nèi)部相連通，支架4固定安裝于桶體2的底部，桶體2上設(shè)有法蘭6，法蘭6的外側(cè)設(shè)有鎖緊手柄5，控制面板7固定安裝于桶體2的外壁，溫度傳感器9設(shè)于桶體2的底部，且溫度傳感器9與控制面板7之間為電性連接，冷凝器12安裝于桶體2的內(nèi)部，進(jìn)水管道10與循環(huán)水管14上的進(jìn)水口15相連接，進(jìn)水管道10上設(shè)有電磁閥8，且電磁閥8與控制面板7之間為電性連接，回水管道11與循環(huán)水管14上的出水口16相連接，散熱片13與循環(huán)水管14相連接，循環(huán)水管14為S型結(jié)構(gòu)的銅管，循環(huán)水管14共設(shè)有九組，且每組循環(huán)水管14對應(yīng)一處散熱片13。工作原理：在使用該循環(huán)冷卻式釀酒裝置時(shí)，酒蒸汽通過進(jìn)汽管道1進(jìn)入桶體2內(nèi)部，并與冷凝器12充分接觸，調(diào)節(jié)控制面板7，打開電磁閥8，循環(huán)水通過進(jìn)水管道10進(jìn)入循環(huán)水管14內(nèi)部，循環(huán)水管14為S型結(jié)構(gòu)的銅管，可使冷凝器12更有效的與酒蒸汽進(jìn)行熱量交換，循環(huán)水管14共設(shè)有九組，且每組循環(huán)水管14對應(yīng)一處散熱片13，使冷凝器12不同位置的溫差降低到最小，有利于酒蒸汽的凝結(jié)，循環(huán)過的水經(jīng)過回水管道11排出到桶體2外部，凝結(jié)的酒蒸汽通過冷凝器12落到桶體2的底部，并通過出酒口3排出，溫度傳感器9可感知凝結(jié)的酒水的溫度，并將信息傳遞到控制面板7，若酒水的溫度超過設(shè)定值，控制面板7控制電磁閥8增加循環(huán)水的流量，反之則減小循環(huán)水的流量，可自由控制并實(shí)現(xiàn)節(jié)約水的目的，桶體2的頂部和底部均為弧形設(shè)計(jì)，有利于酒蒸汽均勻分布到冷凝器12上，并且有利于凝結(jié)后的酒水排出。盡管參照前述實(shí)施例對本技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的說明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本技術(shù)的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本技術(shù)的保護(hù)范圍之內(nèi)。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置，包括進(jìn)汽管道(1)、桶體(2)、出酒口(3)、支架(4)、鎖緊手柄(5)、法蘭(6)、控制面板(7)、電磁閥(8)、溫度傳感器(9)、進(jìn)水管道(10)、回水管道(11)、冷凝器(12)、散熱片(13)、循環(huán)水管(14)、進(jìn)水口(15)和出水口(16)，其特征在于：所述進(jìn)汽管道(1)固定安裝于桶體(2)的頂部，且進(jìn)汽管道(1)與桶體(2)的內(nèi)部相連通，所述出酒口(3)固定安裝于桶體(2)的底部，且出酒口(3)與桶體(2)的內(nèi)部相連通，所述支架(4)固定安裝于桶體(2)的底部，所述桶體(2)上設(shè)有法蘭(6)，所述法蘭(6)的外側(cè)設(shè)有鎖緊手柄(5)，所述控制面板(7)固定安裝于桶體(2)的外壁，所述溫度傳感器(9)設(shè)于桶體(2)的底部，且溫度傳感器(9)與控制面板(7)之間為電性連接，所述冷凝器(12)安裝于桶體(2)的內(nèi)部，所述進(jìn)水管道(10)與循環(huán)水管(14)上的進(jìn)水口(15)相連接，所述回水管道(11)與循環(huán)水管(14)上的出水口(16)相連接，所述散熱片(13)與循環(huán)水管(14)相連接。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種循環(huán)冷卻式釀酒裝置，包括進(jìn)汽管道(1)、桶體(2)、出酒口(3)、支架(4)、鎖緊手柄(5)、法蘭(6)、控制面板(7)、電磁閥(8)、溫度傳感器(9)、進(jìn)水管道(10)、回水管道(11)、冷凝器(12)、散熱片(13)、循環(huán)水管(14)、進(jìn)水口(15)和出水口(16)，其特征在于：所述進(jìn)汽管道(1)固定安裝于桶體(2)的頂部，且進(jìn)汽管道(1)與桶體(2)的內(nèi)部相連通，所述出酒口(3)固定安裝于桶體(2)的底部，且出酒口(3)與桶體(2)的內(nèi)部相連通，所述支架(4)固定安裝于桶體(2)的底部，所述桶體(2)上設(shè)有法蘭(6)，所述法蘭(6)的外側(cè)設(shè)有鎖緊手柄(5)，所述控制面板(7)固定安裝于桶體(2)的外壁，所述溫度傳感器(9)設(shè)于桶體(2)的底部，且溫度傳感器(9)與控制面板(7)之間為...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：李加友，
申請(專利權(quán))人：南京九溪生物科技有限公司，
類型：新型
國別省市：江蘇,32