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    一種白酒蒸餾裝置制造方法及圖紙

    技術編號:15673225 閱讀:862 留言:0更新日期:2017-06-22 21:47
    本實用新型專利技術一種白酒蒸餾裝置,它包括一機架、一甑桶、一換熱器和一冷凝器,甑桶底部設有一加熱盤管,加熱盤管上方的甑桶內從下至上依次設有一甑篦A和一甑篦B,甑蓖B內穿插有一分流管,分流管上均勻設有若干圓孔,甑桶頂端設有一圈磁鐵槽,甑桶上設有一相配的甑蓋,甑蓋外圈設有一與磁鐵槽相配的磁鐵圈,甑蓋上設有壓力傳感器,甑蓋與換熱器進口端間設有一分配管,換熱器出口端一路通過回流管連通分流管,另一路通過導氣管連通冷凝器進口端,冷凝器出口端設有一導酒管,冷凝器靠上端設有一出水管,靠下端設有一進水管,進水管上設有一抽水泵,總的本實用新型專利技術具有萃取充分、操作便捷、成品率高、成本低廉的優點。

    Liquor distilling device

    The utility model relates to a liquor distillation device, which comprises a frame, a barrel, a heat exchanger and a condenser, the bottom of the barrel is provided with a heating coil, heating coil above the barrel from top to bottom in a A and a B grate grate retort in turn, B inserted in a retort grate shunt tube, some holes are evenly arranged on the top of the shunt tube, barrel is provided with a circle of the magnet barrel is provided with a groove matched the cover, the outer circle of the cover is provided with a magnet and the magnet slot is matched, the cover is provided with a pressure sensor, a distribution pipe is provided with the cover and the heat exchanger inlet, change the heat exchanger outlet end of a road connecting the shunt tube through the return pipe, the other way through the air duct communicated with the inlet end of the condenser, the condenser outlet end is provided with a guide tube, a water outlet pipe on the condenser is arranged on the upper end, near the lower end is provided with a water inlet pipe, the water inlet pipe is provided with a pump The utility model has the advantages of full extraction, convenient operation, high rate of finished products and low cost.

    【技術實現步驟摘要】
    一種白酒蒸餾裝置
    本技術涉及蒸餾設備
    ,具體涉及一種白酒蒸餾裝置。
    技術介紹
    我國釀酒技術源遠流長,歷史沉淀豐厚,形成了獨特的酒文化,市場潛力巨大。傳統的土法工藝生產,尤其是蒸餾方法采用傳統工藝操作,不足以應對現在的市場需求,而白酒的蒸餾又對設備的操作要求較高,如果設備過于復雜,操作過于繁瑣,又會造成生產成本的增加;同時在蒸餾的過程中,甑體為單層,醅層過厚,不利于甑桶內的醅層中傳質過程的汽液交換,在人工操作上的差異,無法保證甑桶的壓力和溫度的控制,不能完全做到緩慢加熱蒸餾,無法保證出酒時的質量,因此一種可以有效控制甑桶內壓力、溫度,降低酒損的蒸餾設備就很有必要。
    技術實現思路
    為解決上述技術問題,本技術的目的在于提供了一種白酒蒸餾裝置,以解決現有萃取不充分、勞動強度大、成本高等缺陷。為實現上述目的,本技術之一種白酒蒸餾裝置,它包括一機架、一甑桶、一換熱器和一冷凝器,所述甑桶底端四個角與所述機架底部間均設有一支腿,所述甑桶內壁敷設有一層保溫層,所述甑桶底部設有一加熱盤管,所述加熱盤管上方的甑桶內從下至上依次設有一甑篦A和一甑篦B,所述甑篦A和甑篦B與所述甑桶連接處均設有活動銷,所述甑蓖B內穿插有一分流管,所述分流管上均勻設有若干圓孔,所述甑桶頂端設有一圈磁鐵槽,所述甑桶上設有一相配的甑蓋,所述甑蓋外圈設有一與磁鐵槽相配的磁鐵圈,所述甑蓋上設有壓力傳感器,所述甑蓋頂端與機架頂端間設有一伸縮桿,所述甑蓋與所述換熱器進口端間設有一分配管,所述換熱器出口端一路通過回流管連通所述分流管,另一路通過導氣管連通所述冷凝器進口端,所述冷凝器出口端設有一導酒管,所述冷凝器靠上端設有一出水管,靠下端設有一進水管,所述進水管上設有一抽水泵,所述冷凝器頂端設有一液位計量儀,所述液位計量儀電性連接所述抽水泵。進一步地,所述回流管上設有一回流泵。進一步地,所述的甑桶與所述甑蓋連接處還設有一密封圈。進一步地,所述的壓力傳感器上設有一蜂鳴器。進一步地,所述的加熱盤管穿過所述甑桶設有一端設有一進氣閥,另一端設有一出氣閥。進一步地,所述的分配管上設有一溫度傳感器。進一步地,所述的溫度傳感器電性連接所述進氣閥和出氣閥。進一步地,所述回流管上設有一回流閥,所述導氣管上設有一導氣閥,所述導酒管上設有一導酒閥。進一步地,所述的甑桶與所述甑蓋邊緣通過固定銷固定連接。本技術與現有技術相比,其有益效果是:本技術的一種白酒蒸餾裝置,采用兩層甑篦進行汽液交換,且通過換熱器換熱后的液化的酒精蒸汽能夠二次回流到甑篦B中進行二次汽液交換,能夠保證在萃取時更加的充分;溫度傳感器及時檢測甑蓋出口的出口處溫度,以此來控制加熱盤管兩端的進氣閥和出氣閥內氣體的流動速度,保證蒸餾過程能夠緩慢加熱;壓力傳感器實時檢測甑桶內的壓力大小,當壓力過大時通過蜂鳴器進行警示,避免壓力過高導致的潽甑現象;磁鐵圈配合磁鐵槽及密封圈和伸縮桿的設計保證蒸餾過程中氣體不會溢出,液位計量儀隨時檢測冷凝器的水位高度,保證冷卻水位的高度不會低于其體積的2/3,總的本技術具有萃取充分、操作便捷、成品率高、成本低廉的優點。附圖說明圖1是本技術一種白酒蒸餾裝置的結構示意圖;圖2是本技術一種白酒蒸餾裝置的A處放大圖。圖中:1、機架2、甑桶3、換熱器4、冷凝器5、支腿6、磁鐵槽7、保溫層8、加熱盤管801、進氣閥802、出氣閥9、甑篦A10、甑篦B11、活動銷12、分流管1201、圓孔13、甑蓋1301、磁鐵圈14、壓力傳感器15、伸縮桿16、分配管17、回流管1701、回流泵1702、回流閥18、導氣管1801、導氣閥19、導酒管1901、導酒閥20、出水管21、進水管2101、抽水泵22、液位計量儀23、密封圈24、蜂鳴器25、溫度傳感器26、固定銷。具體實施方式為詳細說明本技術之
    技術實現思路
    、構造特征、所達成目的及功效,以下茲例舉實施例并配合附圖詳予說明。在本技術的描述中,需要理解的是,術語“中心”、“縱向”、“橫向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系,僅是為了便于描述本技術和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作,因此不能理解為對本技術保護范圍的限制。請參閱圖1所示,并結合圖2所示,本技術提供一種白酒蒸餾裝置,它包括一機架1、一甑桶2、一換熱器3和一冷凝器4,所述甑桶2底端四個角與所述機架1底部間均設有一支腿5,所述甑桶2內壁敷設有一層保溫層7,所述甑桶2底部設有一加熱盤管8,所述加熱盤管8上方的甑桶2內從下至上依次設有一甑篦A9和一甑篦B10,所述甑篦A9和甑篦B10與所述甑桶2連接處均設有活動銷11,所述甑蓖B10內穿插有一分流管12,所述分流管12上均勻設有若干圓孔1201,所述甑桶2頂端設有一圈磁鐵槽6,所述甑桶2上設有一相配的甑蓋13,所述甑蓋13外圈設有一與磁鐵槽6相配的磁鐵圈1301,所述甑蓋13上設有壓力傳感器14,所述甑蓋13頂端與機架1頂端間設有一伸縮桿15,所述甑蓋13與所述換熱器3進口端間設有一分配管16,所述換熱器3出口端一路通過回流管17連通所述分流管12,另一路通過導氣管18連通所述冷凝器4進口端,所述冷凝器4出口端設有一導酒管19,所述冷凝器4靠上端設有一出水管20,靠下端設有一進水管21,所述進水管21上設有一抽水泵2101,所述冷凝器4頂端設有一液位計量儀22,所述液位計量儀22電性連接所述抽水泵2101。進一步地,所述回流管17上設有一回流泵1701。進一步地,所述的甑桶2與所述甑蓋13連接處還設有一密封圈23。進一步地,所述的壓力傳感器14上設有一蜂鳴器24。進一步地,所述的加熱盤管8穿過所述甑桶2設有一端設有一進氣閥801,另一端設有一出氣閥802。進一步地,所述的分配管16上設有一溫度傳感器25。進一步地,所述的溫度傳感器25電性連接所述進氣閥801和出氣閥802。進一步地,所述回流管17上設有一回流閥1702,所述導氣管18上設有一導氣閥1801,所述導酒管19上設有一導酒閥1901。進一步地,所述的甑桶2與所述甑蓋13邊緣通過固定銷26固定連接。將需要發酵的糟醅裝入甑篦A和甑篦B,隨后通過伸縮桿將甑蓋放置在甑桶頂端并壓縮密封,當磁鐵圈放入至磁鐵槽中后,通過固定銷緊固固定,緩慢打開進氣閥和出氣閥對加熱盤管進行氣體流通,對甑桶緩慢加熱,溫度傳感器實時檢測甑桶內的溫度,調節加熱盤管的加熱溫度,同時打開進水管對冷凝器進行水冷卻循環,含酒精的蒸汽經過分配管進入到換熱器中之后,一部分遇冷液化通過回流管回流至甑篦B中進行二次汽液交換,一部分高濃度的蒸汽進入到冷凝器中液化并通過導酒管排出,壓力傳感器實時檢測甑桶內的壓力大小,避免壓力過高導致的潽甑現象。綜上所述,僅為本技術之較佳實施例,不以此限定本技術的保護范圍,凡依本技術專利范圍及說明書內容所作的等效變化與修飾,皆為本技術專利涵蓋的范圍之內。本文檔來自技高網
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    一種白酒蒸餾裝置

    【技術保護點】
    一種白酒蒸餾裝置,它包括一機架、一甑桶、一換熱器和一冷凝器,其特征在于:所述甑桶底端四個角與所述機架底部間均設有一支腿,所述甑桶內壁敷設有一層保溫層,所述甑桶底部設有一加熱盤管,所述加熱盤管上方的甑桶內從下至上依次設有一甑篦A和一甑篦B,所述甑篦A和甑篦B與所述甑桶連接處均設有活動銷,所述甑蓖B內穿插有一分流管,所述分流管上均勻設有若干圓孔,所述甑桶頂端設有一圈磁鐵槽,所述甑桶上設有一相配的甑蓋,所述甑蓋外圈設有一與磁鐵槽相配的磁鐵圈,所述甑蓋上設有壓力傳感器,所述甑蓋頂端與機架頂端間設有一伸縮桿,所述甑蓋與所述換熱器進口端間設有一分配管,所述換熱器出口端一路通過回流管連通所述分流管,另一路通過導氣管連通所述冷凝器進口端,所述冷凝器出口端設有一導酒管,所述冷凝器靠上端設有一出水管,靠下端設有一進水管,所述進水管上設有一抽水泵,所述冷凝器頂端設有一液位計量儀,所述液位計量儀電性連接所述抽水泵。

    【技術特征摘要】
    1.一種白酒蒸餾裝置,它包括一機架、一甑桶、一換熱器和一冷凝器,其特征在于:所述甑桶底端四個角與所述機架底部間均設有一支腿,所述甑桶內壁敷設有一層保溫層,所述甑桶底部設有一加熱盤管,所述加熱盤管上方的甑桶內從下至上依次設有一甑篦A和一甑篦B,所述甑篦A和甑篦B與所述甑桶連接處均設有活動銷,所述甑蓖B內穿插有一分流管,所述分流管上均勻設有若干圓孔,所述甑桶頂端設有一圈磁鐵槽,所述甑桶上設有一相配的甑蓋,所述甑蓋外圈設有一與磁鐵槽相配的磁鐵圈,所述甑蓋上設有壓力傳感器,所述甑蓋頂端與機架頂端間設有一伸縮桿,所述甑蓋與所述換熱器進口端間設有一分配管,所述換熱器出口端一路通過回流管連通所述分流管,另一路通過導氣管連通所述冷凝器進口端,所述冷凝器出口端設有一導酒管,所述冷凝器靠上端設有一出水管,靠下端設有一進水管,所述進水管上設有一抽水泵,所述冷凝器頂端設有一液位計量儀,所述液位計量儀電性連接所述抽水...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:賈彥鋒,林時利余修潮
    申請(專利權)人:湖北風禾食品有限公司,
    類型:新型
    國別省市:湖北,42

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