The invention relates to a rice cake slicing machine, including Xinjiang nut cake blade, blade drive, Xinjiang nut cake rice cake, rice cake slice belt receiving device and receiving device for lifting drive linkage rice cake slices; wherein the blade strip along the rice cake Xinjiang nut cake for belt conveyor transfer year cake evenly cut adult cake slice blade driving device for Xinjiang nut cake; will drive along the blade perpendicular to the Xinjiang nut cake rice cake belt conveyor bar were cut and transferred to the rice cake reset reciprocating operation; a receiving device for receiving rice cake sliced rice cake slices in rice cake on the conveyor belt has a cutting blade evenly after cutting the cake, and the rice cake conveying out packaging or storage. The technical scheme of the invention can effectively solve the cut rice cake with a kitchen knife too time-consuming, uneven thickness, easy to hurt fingers; in time after the rice cake slices rice cake slices through the receiving device receives and transfer out can be effectively avoided. Because the adjacent sections are extruded after bonding rice cake in one of the phenomenon.
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種年糕切片機
本專利技術(shù)涉及年糕制造領(lǐng)域,具體涉及一種年糕切片機。
技術(shù)介紹
年糕在食用前一般需要切成片狀的年糕薄片,傳統(tǒng)的切割方法是用菜刀人工手動切片,由于年糕切起來較為困難,不得不采用雙手按在刀背上進行切片,又由于年糕容易打滑導(dǎo)致所切的年糕薄片之間存在薄厚差異,且這種切片方式存在安全隱患,若大批量工業(yè)化生產(chǎn)年糕制品時,會由于薄厚不均導(dǎo)致成品不一致,成品品質(zhì)不高,賣相不好。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中不足,提供一種能夠控制年糕切片的厚薄均勻、切片后避免粘接一體以保證食用口感的年糕切片機。為了達到上述目的,本專利技術(shù)是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:本專利技術(shù)提出一種年糕切片機,包括切糕刀片、切糕刀片驅(qū)動裝置、年糕傳送帶、年糕切片接收裝置和年糕切片接收裝置升降驅(qū)動聯(lián)動件;其中:切糕刀片用于將沿著年糕傳送帶傳遞移送的條形年糕均勻地切割成年糕切片;切糕刀片驅(qū)動裝置用于將驅(qū)動切糕刀片垂直于沿著年糕傳送帶傳遞移送的條形年糕進行下切和復(fù)位地往復(fù)性操作;年糕切片接收裝置用于接收在年糕傳送帶上已經(jīng)由切糕刀片均勻地切割后的年糕切片,并將這些年糕切片輸送出進行封裝或者存儲。而且在年糕切片后及時通過年糕切片接收裝置接收并輸送出去能夠有效避免了由于相鄰年糕切片相互擠壓后又粘接在一體的現(xiàn)象。作為優(yōu)選:所述切糕刀片驅(qū)動裝置包括第一驅(qū)動伺服電機、減速器、第一齒輪、第二齒輪、第三齒輪和切糕刀片升降驅(qū)動聯(lián)動件,其中:第一齒輪、第三齒輪分別與第二齒輪嚙合傳動,第一驅(qū)動伺服電機通過減速器與第二齒輪傳動連接;這樣保證了第一齒輪的自轉(zhuǎn)與第三齒輪的自轉(zhuǎn)之間具有同步性,從而實現(xiàn)切糕刀片在切 ...
【技術(shù)保護點】
一種年糕切片機,其特征在于,包括切糕刀片(15)、切糕刀片驅(qū)動裝置、年糕傳送帶(22)、年糕切片接收裝置(16)和年糕切片接收裝置升降驅(qū)動聯(lián)動件;其中:切糕刀片(15)用于將沿著年糕傳送帶(22)傳遞移送的條形年糕均勻地切割成年糕切片;切糕刀片驅(qū)動裝置用于將驅(qū)動切糕刀片(15)垂直于沿著年糕傳送帶(22)傳遞移送的條形年糕進行下切和復(fù)位地往復(fù)性操作;年糕切片接收裝置(16)用于接收在年糕傳送帶(22)上已經(jīng)由切糕刀片(15)均勻地切割后的年糕切片,并將這些年糕切片輸送出進行封裝或者存儲。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種年糕切片機,其特征在于,包括切糕刀片(15)、切糕刀片驅(qū)動裝置、年糕傳送帶(22)、年糕切片接收裝置(16)和年糕切片接收裝置升降驅(qū)動聯(lián)動件;其中:切糕刀片(15)用于將沿著年糕傳送帶(22)傳遞移送的條形年糕均勻地切割成年糕切片;切糕刀片驅(qū)動裝置用于將驅(qū)動切糕刀片(15)垂直于沿著年糕傳送帶(22)傳遞移送的條形年糕進行下切和復(fù)位地往復(fù)性操作;年糕切片接收裝置(16)用于接收在年糕傳送帶(22)上已經(jīng)由切糕刀片(15)均勻地切割后的年糕切片,并將這些年糕切片輸送出進行封裝或者存儲。2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種年糕切片機,其特征在于,所述切糕刀片驅(qū)動裝置包括第一驅(qū)動伺服電機(10)、減速器(11)、第一齒輪(130)、第二齒輪(120)、第三齒輪(140)和切糕刀片升降驅(qū)動聯(lián)動件,其中:第一齒輪(130)、第三齒輪(140)分別與第二齒輪(120)嚙合傳動,第一驅(qū)動伺服電機(10)通過減速器(11)與第二齒輪(120)傳動連接;所述切糕刀片升降驅(qū)動聯(lián)動件包括第一連桿Ⅱ(141)、第二連桿Ⅱ(142)和第三連桿Ⅱ(143),其中:第一連桿Ⅱ(141)與第三齒輪(140)的齒輪軸同軸心固定連接;第二連桿Ⅱ(142)一端與第一連桿Ⅱ(141)固定連接,且第一連桿Ⅱ(141)延伸方向與第二連桿Ⅱ(142)延伸方向相互垂直;第二連桿Ⅱ(142)另一端與第三連桿Ⅱ(143)底端鉸接,且第三連桿Ⅱ(143)頂端與切糕刀片(15)一側(cè)端鉸接;切糕刀片(15)另一側(cè)端鉸接在刀架(42)上,在第一驅(qū)動伺服電機(10)通過減速器(11)驅(qū)動第二齒輪(120)進行自轉(zhuǎn)過程中,由于第三齒輪(140)與第二齒輪(120)之間相互嚙合傳動,以及第一連桿Ⅱ(141)與第三齒輪(140)的齒輪軸同軸心固定連接;這樣形成了一個四連桿機構(gòu),在第二連桿Ⅱ(142)隨著第一連桿Ⅱ(141)的自轉(zhuǎn)進行順時針或者逆時針擺動的同時,帶動了第三連桿Ⅱ(143)和切糕刀片(15)進行向上和向下地往復(fù)移動,從而實現(xiàn)了切糕刀片(15)垂直對準沿著年糕傳送帶(22)傳遞移送的條形年糕進行下切和復(fù)位地往復(fù)性操作。3.根據(jù)權(quán)利要求2中所述的一種年糕切片機,其特征在于,所述年糕切片接收裝置(16)包括并排設(shè)置的兩根升降桿(134)和接收架(163),在每根升降桿(134)上設(shè)...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:嚴傳玉,
申請(專利權(quán))人:嚴傳玉,
類型:發(fā)明
國別省市:安徽,34
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