一種切食材裝置制造方法及圖紙

本發(fā)明專利技術公開了一種切食材裝置，包括切菜筒，切菜筒一端開口、另一端的底部開設有傳動孔，所述的切菜筒內套設有刀筒，刀筒的外壁上均勻設置有若干向外凸起的刀片，刀片與刀筒之間設置有通孔，切菜筒的內壁與刀筒的外壁之間距離較大，形成一個夾層，切菜筒的頂部設置有與其連通的送料筒，刀筒上連接有傳動桿，傳動桿的動力輸入端由傳動孔伸出到切菜筒的外部，切菜筒與送料筒連接處的內壁上設置有擋料塊；有益效果：切菜筒內壁的擋料塊可以擋住食材，增加切削效果，盡量防止食材碎削進入夾層間隙內；有韌性的食材碎削進入到該間隙內，因為夾層有較大的活動空間，可以防止食材和旋轉的刀筒產(chǎn)生擠壓摩擦，避免傳動機構堵轉，延長使用壽命。

Food cutting device

The invention discloses a cutting device comprises a cutting cylinder, food, vegetable, the other end of the cylinder end opening is arranged on the bottom of the driving hole, the cutting cylinder is sleeved in the cylinder, a plurality of convex blades are uniformly arranged on the outer wall of the knife cylinder, through holes are arranged between the blade and the blade between the cylinder. The outer wall of the inner wall and the cylinder barrel cutting distance to form a sandwich, top cutting cylinder set which are communicated with the feeding barrel, the knife cylinder is connected with a transmission rod, a power input end of the drive rod drive by Kong Shen to the external cutting drum, cutting cylinder connected with the feeding tube at the inner wall the material blocking block is arranged on the inner wall; the beneficial effect of cutting cylinder stopper can block the ingredients, increase the cutting effect, to prevent food debris from entering dissection gap; toughness food debris from entering into the gap, because the clip The utility model has the advantages of large activity space, and can prevent the material and the rotating knife cylinder from extruding and rubbing, thereby preventing the transmission mechanism from blocking and prolonging the service life.

【技術實現(xiàn)步驟摘要】
一種切食材裝置
本專利技術涉及一種切碎裝置，特別涉及一種切食材裝置。
技術介紹
現(xiàn)有的同類型切食材裝置，在處理韌性食材的時候，由于切菜筒內壁和刀筒外壁之間的夾層距離較小，經(jīng)常會有一些食材碎削進入到該夾層中，食材碎削和旋轉的刀筒產(chǎn)生擠壓摩擦，導致刀筒堵轉卡死，直接影響機器的使用壽命。
技術實現(xiàn)思路
本專利技術所要解決的技術問題是針對現(xiàn)有技術的不足，提供一種切食材裝置。為了實現(xiàn)上述目的，本專利技術所采取的措施：一種切食材裝置，包括切菜筒，切菜筒一端開口、另一端的底部開設有傳動孔，所述的切菜筒內套設有刀筒，刀筒的外壁上均勻設置有若干向外凸起的刀片，刀片與刀筒之間設置有通孔，切菜筒的內壁與刀筒的外壁之間距離較大，形成一個夾層，切菜筒的頂部設置有與其連通的送料筒，刀筒上連接有傳動桿，傳動桿的動力輸入端由傳動孔伸出到切菜筒的外部，切菜筒與送料筒連接處的內壁上設置有擋料塊；所述的送料筒內套設有推料棒，推料棒的底部設置有若干凸起的定位筋；所述的切菜筒和送料筒為一個整體結構，切菜筒的直徑由開口端向另外一端逐漸減小；所述的刀片在刀筒上傾斜設置，刀片與擋料塊之間平行設置，刀筒在轉動的過程中，刀筒上的刀片與擋料塊之間相近但不接觸；所述的擋料塊與切菜筒之間為一體結構或分體結構，擋料塊的橫截面的前端設置為一個尖角的形狀；所述的傳動桿的內端為一個與傳動桿垂直的傳動盤，傳動盤的前端均勻設置有一圈傳動插接塊，插接塊徑向突出于傳動盤外緣，刀筒的內端部開設有與傳動插接塊對應的傳動插接孔，傳動插接塊插接在傳動插接孔內，插接孔呈梯形，傳動盤轉動后，插接塊的突出部分卡緊在插接孔的梯形斜邊上，防止刀筒脫落；所述的送料筒的橫截面成一個D字形。本專利技術的有益效果：切菜筒內壁的擋料塊可以擋住食材，增加切削效果，盡量防止食材碎削進入切菜筒和刀筒的夾層間隙內；一旦有韌性的食材碎削進入到該間隙內，因為夾層有較大的活動空間，可以防止食材和旋轉的刀筒產(chǎn)生擠壓摩擦，避免傳動機構堵轉，延長使用壽命。附圖說明圖1，本專利技術的分解結構示意圖。圖2，本專利技術的正面平面結構示意圖。圖3，本專利技術的側面平面結構示意圖。具體實施方式一種切食材裝置，包括切菜筒1，切菜筒1一端開口、另一端的底部開設有傳動孔，所述的切菜筒1內套設有刀筒2，刀筒2的外壁上均勻設置有若干向外凸起的刀片3，刀片3與刀筒2之間設置有通孔，切菜筒1的內壁與刀筒2的外壁之間距離較大，形成一個夾層4，切菜筒1的頂部設置有與其連通的送料筒5，刀筒2上連接有傳動桿6，傳動桿6的動力輸入端由傳動孔伸出到切菜筒1的外部，切菜筒1與送料筒5連接處的內壁上設置有擋料塊7。所述的送料筒5內套設有推料棒21，推料棒21的底部設置有若干凸起的定位筋22。需要切削的食材由送料筒5內放入，通過推料棒21來壓緊食材，傳動桿6的動力輸入端連接到電機，電機通過傳動桿6帶動刀筒2旋轉，刀筒2上的刀片3即可在切菜筒1與送料筒5的連接處內部完成對食材的切削。切削過的大部分食材通過通孔留在刀筒2內部，部分碎屑掉入夾層，由于擋料塊7和刀片3之間距離較小，可以擋住較大碎屑，使其順利通過通孔進去刀筒2內部。另外，由于切菜筒1與刀筒2之間設置有一個較大空間的夾層4，有效的防止了由于碎屑過多導致的刀筒2卡死。延長了產(chǎn)品的使用壽命。所述的切菜筒1和送料筒5為一個整體結構，切菜筒1的直徑由開口端向另外一端逐漸減小。切菜筒1內形成一個外寬內窄的空間，大部分切過的食材是通過刀筒2上的通孔直接掉入刀筒2內，由于刀筒2工作時有旋轉力量，食材被甩出來，最后一片不規(guī)整的食材由于刀片3與擋料塊7之間距離較小，也能被切削的更小，也能通過通孔直接掉入刀筒2內，只有很少的碎屑掉入夾層4內，由于夾層4容積較大，不會造成碎屑過多造成的卡死刀筒2的現(xiàn)象所述的刀片3在刀筒2上傾斜設置，刀片3與擋料塊7之間平行設置，刀筒2在轉動的過程中，刀筒2上的刀片3與擋料塊7之間相近但不接觸。所述的擋料塊7與切菜筒1之間為一體結構或分體結構，擋料塊7的橫截面的前端設置為一個尖角的形狀。所述的傳動桿6的內端為一個與傳動桿6垂直的傳動盤61，傳動盤61的前端均勻設置有一圈傳動插接塊62，插接塊62徑向突出于傳動盤61外緣，刀筒2的內端部開設有與傳動插接塊62對應的傳動插接孔63，傳動插接塊62插接在傳動插接孔63內，插接孔63呈梯形，傳動盤61轉動后，插接塊62的突出部分卡緊在插接孔63的梯形斜邊上，防止刀筒脫落。傳動效果好，便于傳動桿6與刀筒2之間的拆卸。提高了裝配使用的效率。所述的送料筒5的橫截面成一個D字形，有效的防止了食材在送料筒5內轉動。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術保護點】
一種切食材裝置，包括切菜筒（1），切菜筒（1）一端開口、另一端的底部開設有傳動孔，其特征在于：所述的切菜筒（1）內套設有刀筒（2），刀筒（2）的外壁上均勻設置有若干向外凸起的刀片（3），刀片（3）與刀筒（2）之間設置有通孔，切菜筒（1）的內壁與刀筒（2）的外壁之間距離較大，形成一個夾層（4），切菜筒（1）的頂部設置有與其連通的送料筒（5），刀筒（2）上連接有傳動桿（6），傳動桿（6）的動力輸入端由傳動孔伸出到切菜筒（1）的外部，切菜筒（1）與送料筒（5）連接處的內壁上設置有擋料塊（7）。

【技術特征摘要】
1.一種切食材裝置，包括切菜筒（1），切菜筒（1）一端開口、另一端的底部開設有傳動孔，其特征在于：所述的切菜筒（1）內套設有刀筒（2），刀筒（2）的外壁上均勻設置有若干向外凸起的刀片（3），刀片（3）與刀筒（2）之間設置有通孔，切菜筒（1）的內壁與刀筒（2）的外壁之間距離較大，形成一個夾層（4），切菜筒（1）的頂部設置有與其連通的送料筒（5），刀筒（2）上連接有傳動桿（6），傳動桿（6）的動力輸入端由傳動孔伸出到切菜筒（1）的外部，切菜筒（1）與送料筒（5）連接處的內壁上設置有擋料塊（7）。2.根據(jù)權利要求1所述的一種切食材裝置，其特征在于：所述的送料筒（5）內套設有推料棒（21），推料棒（21）的底部設置有若干凸起的定位筋（22）。3.根據(jù)權利要求1或2所述的一種切食材裝置，其特征在于：所述的切菜筒（1）和送料筒（5）為一個整體結構，切菜筒（1）的直徑由開口端向另外一端逐漸減小。4.根據(jù)權利要求3所述的一種切食材裝置，其特征在于：所述的...

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：朱九維，
申請(專利權)人：朱九維，
類型：發(fā)明
國別省市：浙江,33