一種具有保健功能的固體飲料及其制備方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種具有保健功能的固體飲料，其原料包括紅糖25?35份、紅棗2?4份、枸杞2?4份、當(dāng)歸1?3份，熟地黃1?3份和黑豆4?6份。本發(fā)明專利技術(shù)還公開了上述具有保健功能的固體飲料的制備方法。本發(fā)明專利技術(shù)提供的固體飲料，其吸收效果好，保健效果好。

A solid drink with health function and its preparation method

The invention discloses a solid beverage with health care function, its raw material includes 25 brown sugar 35, 2 red dates 4, medlar 2 4, angelica 1 3 copies, 3 copies and 1 Shudihuang black beans 4 6. The invention also discloses the preparation method of the solid drink with the function of health care. The solid drink provided by the invention has good absorption effect and good health effect.

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種具有保健功能的固體飲料及其制備方法
本專利技術(shù)屬于保健液
，具體涉及一種具有保健功能的固體飲料及其制備方法。
技術(shù)介紹
紅糖的定義是根據(jù)GB/T4561-2013中指以甘蔗為原料，經(jīng)提汁，澄清，煮煉，采用石灰法工藝制煉而成的。按照理化性能分為一級和二級兩個等級，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了總糖分≥85％外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比食糖(根據(jù)GB13104-2005食糖標(biāo)準(zhǔn)范圍，赤砂糖屬于食糖不屬于紅糖)高很多。目前對紅糖的利用還大部分限于直接利用，因而吸收效果差，保健效果差。
技術(shù)實現(xiàn)思路
基于此，針對上述問題，本專利技術(shù)提出一種具有保健功能的固體飲料及其制備方法，其吸收效果好，保健效果好。本專利技術(shù)的技術(shù)方案是：一種具有保健功能的固體飲料，按重量計，其原料包括紅糖25-35份、紅棗2-4份、枸杞2-4份、當(dāng)歸1-3份，熟地黃1-3份和黑豆4-6份。優(yōu)選地，其原料還包括百合2-4重量份。優(yōu)選地，其原料還包括蓮米4-6重量份。優(yōu)選地，其原料還包括杭菊1-3重量份。優(yōu)選地，其原料還包括桂圓肉2-4重量份。紅糖，甘甜、溫潤、無毒，入肝、脾經(jīng)。功效：潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補(bǔ)血，破瘀。主治心腹熱脹，口干欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒等。紅棗，味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣和多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。枸杞，性味甘平，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力、抗疲勞和降低血壓的功能，還可保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效，還能治療慢性腎衰竭。當(dāng)歸，味甘辛，性溫，歸肝、心、脾經(jīng)，主治中風(fēng)不省人事、口吐白沫和產(chǎn)后風(fēng)癱，具有抗缺氧、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗癌、護(hù)膚美容作用、補(bǔ)血活血抑菌和抗動脈硬化的作用。熟地黃，味甘，性溫，歸肝、腎經(jīng)，其具有明顯的免疫抑瘤活性，還有顯著的強(qiáng)心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗?jié)B出、抗炎、抗真菌和抗放射等作用。黑豆，味甘，性微寒，能補(bǔ)腎益陰，健脾利濕，除熱解毒，用于腎虛陰虧、小便頻數(shù)、肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦！⒁曃锘璋怠㈨毎l(fā)早白、腳氣水腫、濕痹拘攣、腰痛、腹中攣急作痛和瀉痢腹痛等癥，黑豆皮提取物還能夠提高機(jī)體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。百合，味甘，性寒，歸心、肺經(jīng)，常用于陰虛燥咳、勞嗽咳血、虛煩驚悸、失眠多夢和精神恍惚等癥，具有養(yǎng)陰潤肺和清心安神之功效。蓮米，具有補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精和養(yǎng)心安神的作用，用于脾虛久瀉、遺精帶下和心悸失眠等癥。杭菊，味辛、甘、苦，性微寒，歸肺、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效，可用于風(fēng)熱感冒、發(fā)熱頭痛、目赤昏花和眩暈驚風(fēng)等。桂圓肉，味甘性溫，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益智寧神、益心脾、補(bǔ)氣血、養(yǎng)血安神和補(bǔ)虛長智的功效。各成分協(xié)同作用，達(dá)到良好的保健養(yǎng)生效果。一方面充分發(fā)揮了枸杞的養(yǎng)生功效，能夠降血脂、降血壓、消除疲勞、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、抗癌、調(diào)節(jié)睡眠、補(bǔ)充人體所需微量元素；調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡、抗輻射；養(yǎng)顏美白；使食用者食用本專利技術(shù)的紅糖之后，能夠起到良好的養(yǎng)生作用。另一方面，本專利技術(shù)還加入了紅棗、當(dāng)歸、熟地黃和黑豆，使紅糖的養(yǎng)生功效得到了進(jìn)一步豐富提高；紅棗具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效；當(dāng)歸具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗癌、護(hù)膚美容作用、補(bǔ)血活血抑菌和抗動脈硬化的作用；熟地黃可強(qiáng)心、利尿、保肝和降血糖；黑豆能夠能補(bǔ)腎益陰，健脾利濕，除熱解毒。再者，還加入了百合、蓮米、杭菊和桂圓肉等，達(dá)到更好的保健養(yǎng)生效果。本專利技術(shù)還公開了上述具有保健功能的固體飲料的制備方法，包括以下步驟：取配料烘干，粉碎成粉末，取紅糖25-35重量份與粉末料混合，密封包裝，得到料包；按重量計，所述配料包括紅棗2-4份、枸杞2-4份、當(dāng)歸1-3份，熟地黃1-3份和黑豆4-6份。優(yōu)選地，將所述料包密封于塑料杯內(nèi)。優(yōu)選地，按重量計，所述配料還包括百合2-4份、蓮米4-6份、杭菊1-3份和桂圓肉2-4份。本專利技術(shù)的有益效果是：(1)本專利技術(shù)提供的固體飲品，其吸收效果好，充分發(fā)揮各成分的養(yǎng)生功效，各成分協(xié)同作用，達(dá)到良好的保健養(yǎng)生效果；(2)本專利技術(shù)制備的固體飲品，攜帶和引用方便，包裝過程中采用殺菌消毒密封包裝，衛(wèi)生和安全性能更好，具有較好的食療養(yǎng)生價值；各成分合理配置，混合攪拌，再次烘干并保證口味純正時尚，方便快捷，容易吸收。具體實施方式下面對本專利技術(shù)的實施例進(jìn)行詳細(xì)說明。本專利技術(shù)中遵從本領(lǐng)域常規(guī)理解習(xí)慣，本專利技術(shù)中各原料用量限定時出現(xiàn)的“份”均指“重量份”。實施例一種具有保健功能的固體飲料，其原料包括紅糖25份、紅棗2份、枸杞2份、當(dāng)歸1份，熟地黃1份和黑豆4份。在另一個實施例中，其原料包括紅糖30份、紅棗3份、枸杞3份、當(dāng)歸2份，熟地黃2份和黑豆5份。在另一個實施例中，其原料包括紅糖35份、紅棗4份、枸杞4份、當(dāng)歸3份，熟地黃3份和黑豆6份。在另一個實施例中，其原料還包括百合2份。在另一個實施例中，其原料還包括百合3份。在另一個實施例中，其原料還包括百合4份。在另一個實施例中，其原料還包括蓮米4份。在另一個實施例中，其原料還包括蓮米5份。在另一個實施例中，其原料還包括蓮米6份。在另一個實施例中，其原料還包括杭菊1份。在另一個實施例中，其原料還包括杭菊2份。在另一個實施例中，其原料還包括杭菊3份。在另一個實施例中，其原料還包括桂圓肉2份。在另一個實施例中，其原料還包括桂圓肉3份。在另一個實施例中，其原料還包括桂圓肉4份。紅糖，甘甜、溫潤、無毒，入肝、脾經(jīng)。功效：潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補(bǔ)血，破瘀。主治心腹熱脹，口干欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒等。紅棗，味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣和多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。枸杞，性味甘平，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力、抗疲勞和降低血壓的功能，還可保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效，還能治療慢性腎衰竭。當(dāng)歸，味甘辛，性溫，歸肝、心、脾經(jīng)，主治中風(fēng)不省人事、口吐白沫和產(chǎn)后風(fēng)癱，具有抗缺氧、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗癌、護(hù)膚美容作用、補(bǔ)血活血抑菌和抗動脈硬化的作用。熟地黃，味甘，性溫，歸肝、腎經(jīng)，其具有明顯的免疫抑瘤活性，還有顯著的強(qiáng)心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗?jié)B出、抗炎、抗真菌和抗放射等作用。黑豆，味甘，性微寒，能補(bǔ)腎益陰，健脾利濕，除熱解毒，用于腎虛陰虧、小便頻數(shù)、肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦！⒁曃锘璋怠㈨毎l(fā)早白、腳氣水腫、濕痹拘攣、腰痛、腹中攣急作痛和瀉痢腹痛等癥，黑豆皮提取物還能夠提高機(jī)體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。百合，味甘，性寒，歸心、肺經(jīng)，常用于陰虛燥咳、勞嗽咳血、虛煩驚悸、失眠多夢和精神恍惚等癥，具有養(yǎng)陰潤肺和清心安神之功效。蓮米，具有補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精和養(yǎng)心安神的作用，用于脾虛久瀉、遺精帶下和心悸失眠等癥。杭菊，味辛、甘、苦，性微寒，歸肺、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效，可用于風(fēng)熱感冒、發(fā)熱頭痛、目赤昏花和眩暈驚風(fēng)等。桂圓肉，味甘本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種具有保健功能的固體飲料，其特征在于：按重量計，其原料包括紅糖25?35份、紅棗2?4份、枸杞2?4份、當(dāng)歸1?3份，熟地黃1?3份和黑豆4?6份。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種具有保健功能的固體飲料，其特征在于：按重量計，其原料包括紅糖25-35份、紅棗2-4份、枸杞2-4份、當(dāng)歸1-3份，熟地黃1-3份和黑豆4-6份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保健功能的固體飲料，其特征在于：其原料還包括百合2-4重量份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保健功能的固體飲料，其特征在于：其原料還包括蓮米4-6重量份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保健功能的固體飲料，其特征在于：其原料還包括杭菊1-3重量份。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保健功能的固體飲料，其特征在于：其原料還包括桂圓肉2-4重量份。6...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：譚明，
申請(專利權(quán))人：譚明，
類型：發(fā)明
國別省市：重慶,50