一種含雪蓮培養物提取物的組合物及其應用制造技術

本發明專利技術公開了一種含雪蓮培養物提取物的組合物及其應用，所述含雪蓮培養物提取物的組合物按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～200份、蛹蟲草粉10～150份和三七花粉10～150份。本發明專利技術還公開了所述的含雪蓮培養物提取物的組合物在制備預防或治療心腦血管疾病的藥物、保健食品、食品中的應用。本發明專利技術同時公開了組合物中的雪蓮培養物提取物使用微波負壓提取濃縮制得。本發明專利技術提供的含雪蓮培養物提取物的組合物具有成分清楚，功效明確，質量穩定，安全環保的獨有優勢，劑型便于攜帶食用，制備工藝操作簡單，適于工業化生產。

Composition containing extract of Saussurea involucrate and its application

The invention discloses a composition containing the extract of Saussurea involucrata culture and its application. The composition of the extract of Saussurea involucrata culture includes 10-200 parts of Saussurea involucrata culture extract, 10-150 parts of Cordyceps militaris pollen and 10-150 parts of Panax notoginseng pollen by weight. The invention also discloses the application of the combination containing the extract of Saussurea involucrata culture in the preparation of medicines, health food and food for preventing or treating cardiovascular and cerebrovascular diseases. The invention also discloses the Saussurea involucrata culture extract in the composition prepared by microwave negative pressure extraction and concentration. The composition of the extract of Saussurea involucrata culture has the unique advantages of clear composition, clear efficacy, stable quality, safety and environmental protection, the preparation form is easy to carry and eat, the preparation process is simple and suitable for industrial production.

【技術實現步驟摘要】
一種含雪蓮培養物提取物的組合物及其應用
本專利技術涉及一種食品及其制備方法，特別涉及一種含雪蓮培養物提取物的組合物及其應用。
技術介紹
隨著人們生活水平的提高及自我營養保健意識的增強，膳食營養補充食品，保健食品市場需求增大。目前市場上的膳食營養補充食品，保健品種類繁多，質量參差不齊，產品的營養，保健效果不明確。“崇尚天然，回歸自然”，尋求安全、有效、放心、環保的健康產品，已經成為現代人對品質生活的追求。天然草本藥用植物產品市場份額日趨加大，原料的可持續性供應已經成為各大品牌關注的焦點；現代生物工程植物細胞培養技術的引入，把珍稀草本藥用植物從基因優勢轉化為產品優勢，為原料的可持續性供應提供了可靠的保證，也更加突出了草本藥用植物成分清楚，功效明確，質量穩定，安全環保的獨有優勢；立足細胞培養技術研究與開發，實現珍稀瀕危藥用植物資源的產業化，保護生態環境，維護生態平衡。雪蓮培養物是甄選最佳野生天山雪蓮種源，運用細胞培養技術，在嚴格控制的培養條件下，使雪蓮細胞獲得最佳的生存環境和充足的營養，同時經過上千次的篩選、培養，獲得的優質，高產細胞產品。與野生天山雪蓮相比，雪蓮培養物中紫丁香甙、綠原酸、1,5-二咖啡酰奎尼酸含量分別是野生天山雪蓮的6.15、3.83、16.3倍；雪蓮培養物綠原酸及其衍生物量更加豐富，占干重3.70％以上；雪蓮培養物總多酚和總黃酮含量為7.01％和14.5％，是野生天山雪蓮全草的6-7倍，生物利用率是野生天山雪蓮的30倍。中國衛生部于2010年正式批準雪蓮培養物為新資源食品，是中國唯一獲批的藥用植物細胞類新資源食品，可用于普通食品的開發和生產。天山雪蓮培養物既能補充人體必需的營養成分，還能依靠其強大的生理保健功能調節亞健康人群，而且訴求點多樣，適用的消費者巨大，尤其對女性人群，使天山雪蓮培養物必將成為功能性食品的新發展趨勢。蛹蟲草中含有大量的蟲草素，蟲草素的特殊醫療保健功能已經引起國內外專家的高度重視，已有不少以蟲草素為主的保健品、保健食品、化妝品、藥品等投放市場。在中國也已將由蟲草素合成的治療白血病的新藥進入期臨床試用。蛹蟲草的保健功能成分不僅有蟲草素。蟲草多糖是國際醫學公認的人體免疫增強劑，對老年性慢性支氣管炎、肺原性心臟病有顯著療效，能提高肝臟解毒能力，起護肝作用，提高身體抗病毒和抗輻射能力。蟲草酸具有清除自由基、擴張血管、降低血壓的作用。研究表明，人工培育的蛹蟲草子實體是完全安全的，可廣泛用于功能食品、營養膳食和其它滋補類食品中。三七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，另可泡茶、炒肉、煲湯等，在安眠方面也有一定的功效。云南省衛生計生委正式批復同意將三七花作為普通地方特色食品原料進行管理，同時已啟動三七花食品安全地方標準立項，將有力促進三七花為原料的普通食品開發及其產業發展。雪蓮、三七均為傳統名貴中藥材，蛹蟲草作為冬蟲夏草的代用品也逐漸為大眾所熟知。因其特殊性，市面上產品多以單方復配簡單輔料，或直接蒸煮食用，難以發揮不同藥材間協同增效的作用。
技術實現思路
本專利技術的第一個目的是提供一種含雪蓮培養物提取物的組合物。本專利技術的第二個目的是提供所述含雪蓮培養物提取物的組合物制成的制劑。本專利技術的第三個目的是提供所述含雪蓮培養物提取物的組合物的應用。為實現上述目的，本專利技術的技術方案如下：一種含雪蓮培養物提取物的組合物，按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～200份、蛹蟲草粉10～150份和三七花粉10～150份。優選地，所述含雪蓮培養物提取物的組合物按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～100份、蛹蟲草粉50～150份和三七花粉50～150份。優選地，所述雪蓮培養物提取物由以下方法制備而成：取雪蓮培養物，加入60～95wt％乙醇，雪蓮培養物與乙醇的體積比為1:(10～20)，微波負壓提取，提取壓力0.15～0.25MPa，溫度為60～80℃，在100～500W下提取時間1～10min，連續提取2～3次，所得液體以減壓濃縮至濃縮物，濃縮物經兩段緩蘇式干燥：一段干燥采用中紅外-熱風組合干燥技術至水分低于30wt％，經過渡區內部濕分向外擴散后，二段采用微波間歇干燥技術繼續干燥至水分低于10wt％，得到所述雪蓮培養物提取物。進一步地，在本專利技術較佳實施例中，中紅外-熱風組合干燥的波長范圍為3～40μm，溫度為60～90℃，微波間歇干燥的微波輸出功率為700～800W，間歇時間比10％～30％。所述的含雪蓮培養物提取物的組合物制成的制劑，包含所述的含雪蓮培養物提取物的組合物，以及藥學上可接受的輔料。所述制劑為片劑、顆粒劑、膠囊劑或口服液，優選為片劑。所述片劑按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～200份、蛹蟲草粉10～150份、三七花粉10～150份、甜味劑類100～400份、微晶纖維素0～250份和硬脂酸鎂1～15份。優選地，所述片劑按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～100份、蛹蟲草粉50～150份、三七花粉50～150份、甜味劑類150～400份、微晶纖維素100～250份和硬脂酸鎂1～15份。所述甜味劑類為葡萄糖、蔗糖、D-甘露糖醇、山梨糖醇、木糖醇、阿拉伯糖、乳糖、甜菊糖苷、三氯蔗糖中的一種或幾種。所述片劑的制備方法為：包括按所述重量份數稱取雪蓮培養物提取物、蛹蟲草粉、三七花粉、甜味劑類、微晶纖維素和硬脂酸鎂，經混合、壓片制成。優選地，所述片劑的制備方法包括如下步驟：(1)稱量：按所述重量份數稱取雪蓮培養物提取物、蛹蟲草粉、三七花粉、甜味劑類、微晶纖維素和硬脂酸鎂；(2)混合：將雪蓮培養物提取物與甜味劑類混合均勻，然后與蛹蟲草粉、三七花粉、微晶纖維素混合，再加入硬脂酸鎂，繼續混合，得總混合粉；(3)壓片：將壓片機裝上模具壓片，即得。所述的含雪蓮培養物提取物的組合物在制備預防或治療心腦血管疾病的藥物、保健品或食品中的應用。含雪蓮培養物提取物的組合物可以增加消除血瘀、促進血細胞新陳代謝、增強免疫力。優選地，所述的心腦血管疾病為高血壓、腦血栓。中醫機理：雪蓮花性溫，味甘苦，入肝、脾、腎三經，具除寒、壯陽、調經、止血之功。《本草綱目拾遺》載：“性味：苦、微苦、溫；功能主治：清熱解毒、祛風濕、消腫、止痛”。雪蓮富含蛋白質、氨基酸、黃酮類化合物、生物堿等，具有通經活血、散寒除濕、止血消腫、排除內毒素等功效。蛹蟲草含有蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖和蟲草SOD，蟲草酸可顯著降低顱壓，促進機體新陳代謝，緩解腦溢血和腦血栓病癥；蟲草素具有抗病毒、抗菌、抗腫瘤的作用。三七花，質脆易碎，氣微，味甘微苦，具有抗血小板聚集、提高心肌供氧能力的作用，同時可以促進多能造血干細胞的增殖、增強機體免疫功能，《本草綱目拾遺》中有言：“人參補氣第一，三七補血第一，為中藥之最珍貴者”。本專利技術綜合三七花與蛹蟲草涼血止痛的作用，同時促進機體新陳代謝、增強機體免疫功能，再加以雪蓮花溫經散寒、滋陰補陽，以達到祛邪、扶正、固元之功效，尤其對心腦血管疾病人群有很好的作用。有益效果：相對于現有技術，本專利技術具有以下優點：1、本專利技術選用傳統中藥材天山雪蓮為原料，與蛹蟲草、三七花粉合理組方制成的膳食營養補充系列食品，把珍稀草本藥用植物從基因優勢轉化為產品優勢，具有成分清楚，本文檔來自技高網...

【技術保護點】
1.一種含雪蓮培養物提取物的組合物，其特征在于，按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～200份、蛹蟲草粉10～150份和三七花粉10～150份。

【技術特征摘要】
1.一種含雪蓮培養物提取物的組合物，其特征在于，按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～200份、蛹蟲草粉10～150份和三七花粉10～150份。2.根據權利要求1所述的含雪蓮培養物提取物的組合物，其特征在于，按重量份包括：雪蓮培養物提取物10～100份、蛹蟲草粉50～150份和三七花粉50～150份。3.根據權利要求1所述的含雪蓮培養物的組合物，其特征在于，所述雪蓮培養物提取物由以下方法制備而成：取雪蓮培養物，加入60～95wt％乙醇，雪蓮培養物與乙醇的體積比為1:(10～20)，微波負壓提取，提取壓力0.15～0.25MPa，溫度為60～80℃，在100～500W下提取時間1～10min，連續提取2～3次，所得液體以減壓濃縮至濃縮物，濃縮物經兩段緩蘇式干燥：一段干燥采用中紅外-熱風組合干燥技術至水分低于30wt％，經過渡區內部濕分向外擴散后，二段采用微波間歇干燥技術繼續干燥至水分低于10wt％，得到所述雪蓮培養物提取物。4.權利要求1-3任一項所述的含雪蓮培養物提取物的組合物制成的制劑，其特征在于，包含權利要求1或2所述的含雪蓮培養物提取物的組合物，以及藥學上可接受的輔料。5...

【專利技術屬性】
技術研發人員：鞠紅英，徐彩萍，
申請(專利權)人：南京中生生物科技有限公司，
類型：發明
國別省市：江蘇,32