一種臘肉風干裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術公開了一種臘肉風干裝置，其結構包括風干倉；風干倉上方設置有間隔分布的支桿；支桿下方固裝有若干掛鉤；掛鉤背側設置有卸料板，本實用新型專利技術具有以下有益效果，通過多個掛鉤對批量的臘肉進行風干，回收時通過推缸帶動支桿移位，令掛鉤移位后通過卸料板上的條孔使掛鉤穿過，令掛鉤上的臘肉通過卸料板的格擋進行掉落，實現了快捷的對批量化的臘肉進行回收，提高了操作便利以及生產效，且臘肉掉落后，通過接料槽進行快捷的收起，并通過腳輪進行移位，從而提高了回收和送料的便利，操作簡易，能夠節省生產工序和提高效率。能夠節省生產工序和提高效率。能夠節省生產工序和提高效率。

【技術實現步驟摘要】
一種臘肉風干裝置


[0001]本技術涉及臘肉生產
，特別涉及一種臘肉風干裝置。

技術介紹

[0002]臘肉是中國腌肉的一種，熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，具有開胃、去寒、消食等功能。
[0003]臘肉的制作時，在五花肉上均勻涂抹上調料品后，便需要將其掛在通風的地方進行風干。
[0004]臘肉風干時常通過風干架進行處理，在收回保存時還需再將其從掛鉤上取下，傳統的收回方式常是由人工操作，雖然步驟并不費時，但是在對批量化的臘肉進行回收時就顯得尤為繁瑣，較難快捷的對批量臘肉進行回收，因此，針對這一情況，現亟需一種改進后的臘肉風干裝置。

技術實現思路

[0005](一)要解決的技術問題
[0006]有鑒于此，本技術的目的在于提出一種臘肉風干裝置，以解決對批量化風干的臘肉進行快捷收回，容易提高勞動支出和時長，影響效率的問題。
[0007](二)技術方案
[0008]基于上述目的，本技術提供了一種臘肉風干裝置，包括風干倉，風干倉前后側為開口狀，風干倉上方設置有間隔分布的支桿，支桿之間通過搭桿連接，支桿通過推缸在風干倉上位移，支桿下方固裝有若干掛鉤，掛鉤背側設置有卸料板，掛鉤移位后，通過卸料板對臘肉進行自動卸下。
[0009]作為一種可選的實施方式，所述風干倉上開設有前后延伸的軌道，軌道內壁與掛鉤滑動連接。
[0010]作為一種可選的實施方式，所述卸料板上方固裝于風干倉上，且其上還開設有供掛鉤后移的條孔。/>[0011]作為一種可選的實施方式，所述支桿左右兩端滑動安裝于側板上。
[0012]作為一種可選的實施方式，所述支桿上開設有供支桿直線滑動的導軌。
[0013]作為一種可選的實施方式，所述支桿穿出導軌后固裝有限位盤。
[0014]作為一種可選的實施方式，所述風干倉下方設有接料槽，接料槽底部安裝有移位用的腳輪。
[0015]作為一種可選的實施方式，所述推缸底部固裝于撐臺上，撐臺前部與風干倉固定連接。
[0016](三)有益效果
[0017]從上面所述可以看出，本技術提供的臘肉風干裝置通過多個掛鉤對批量的臘肉進行風干，回收時通過推缸帶動支桿移位，令掛鉤移位后通過卸料板上的條孔使掛鉤穿
過，令掛鉤上的臘肉通過卸料板的格擋進行掉落，實現了快捷的對批量化的臘肉進行回收，提高了操作便利以及生產效率；
[0018]臘肉掉落后，通過接料槽進行快捷的收起，并通過腳輪進行移位，從而提高了回收和送料的便利，操作簡易，能夠節省生產工序和提高效率。
附圖說明
[0019]為了更清楚地說明本技術實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本技術的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0020]圖1為本技術的結構示意圖；
[0021]圖2為本技術的A區放大結構示意圖；
[0022]圖中：10、風干倉；20、支桿；30、搭桿；40、推缸；50、掛鉤；60、卸料板；70、側板；80、導軌；90、接料槽；100、腳輪；110、撐臺；11、軌道；21、限位盤；61、條孔。
具體實施方式
[0023]為使本技術的目的、技術方案和優點更加清楚明白，以下結合具體實施例，并參照附圖1
?
2，對本技術進一步詳細說明。
[0024]為了達到上述目的，本技術提供了一種臘肉風干裝置，風干倉10，風干倉10前后側為開口狀，方便通風，對臘肉進行風干。
[0025]風干倉10上方設置有間隔分布的支桿20，支桿20之間通過搭桿30連接，支桿20和搭桿30之間采用焊接方式固定，支桿20通過推缸40在風干倉10上位移。
[0026]具體實施時，推缸40的推桿為外伸狀態，且推桿外端部與支桿20固接，通過推缸40帶動推桿收回，從而帶動支桿20在風干倉10上進行右移，相鄰之間的支桿20通過搭桿30的連接實現同步移位。
[0027]推缸40底部固裝于撐臺110上，撐臺110前部與風干倉10固定連接，為推缸40提供穩固的安裝條件支持。
[0028]具體地，支桿20左右兩端滑動安裝于側板70上，支桿20上開設有供支桿20直線滑動的導軌80，側板70底部垂直固裝于風干倉10上方，為支桿20提供前后移位支持。
[0029]支桿20穿出導軌80后固裝有限位盤21，避免支桿20從導軌80中滑出，提高安裝和使用穩定。
[0030]支桿20下方固裝有若干掛鉤50，其中，風干倉10上開設有前后延伸的軌道11，軌道11內壁與掛鉤50滑動連接，通過軌道11為掛鉤50的移位提供空間，令支桿20移位時，能夠帶動掛鉤50進行同步移位。
[0031]掛鉤50背側設置有卸料板60，掛鉤50移位后，通過卸料板60對臘肉進行自動卸下，具體地，卸料板60上方固裝于風干倉10上，且其上還開設有供掛鉤50后移的條孔61，掛鉤50的鉤部應與卸料板60保持垂直，從而在掛鉤50沿著條孔61后移后，令鉤上的臘肉通過卸料板
[0032]60的格擋從掛鉤50上脫離，實現自動卸料的目的，完畢后，通過推缸40帶動支桿20
復位，令掛鉤50復位。
[0033]作為一種新的實施方式，風干倉10下方設有接料槽90，接料槽90底部安裝有移位用的腳輪100，具體實施時，接料槽90的槽口大小應滿足接收所有臘肉的需求，通過接收槽90對脫離掛鉤50掉下的臘肉進行回收，并通過腳輪100移動接料槽90進行輸送和轉儲，當需要對掛鉤50進行裝料時，需要先將接料槽90移出風干倉10，從而方便掛料風干。
[0034]以上顯示和描述了本技術的基本原理和主要特征和本技術的優點,對于本領域技術人員而言，顯然本技術不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本技術的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本技術。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技術的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本技術內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0035]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種臘肉風干裝置，其特征在于：包括風干倉(10)，風干倉(10)前后側為開口狀，風干倉(10)上方設置有間隔分布的支桿(20)，支桿(20)之間通過搭桿(30)連接，支桿(20)通過推缸(40)在風干倉(10)上位移，支桿(20)下方固裝有若干掛鉤(50)，掛鉤(50)背側設置有卸料板(60)，掛鉤(50)移位后，通過卸料板(60)對臘肉進行自動卸下。2.根據權利要求1所述的一種臘肉風干裝置，其特征在于：所述風干倉(10)上開設有前后延伸的軌道(11)，軌道(11)內壁與掛鉤(50)滑動連接。3.根據權利要求1所述的一種臘肉風干裝置，其特征在于：所述卸料板(60)上方固裝于風干倉(10)上，且其上還開設有供掛鉤(50)后移的條孔...

【專利技術屬性】
技術研發人員：饒明龍，姚萬貴，趙娥，李華平，
申請(專利權)人：恩施州曉姚思鄉農業發展有限公司，
類型：新型
國別省市：