In a variety of animal and plant three-dimensional mold with flour, water, salt, sugar and fruit as raw material, through steamed or baked cake made of.
【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】本專利技術涉及一種新型食品——花糕。至今，市場上生產的糕點，基本上含油、糖、奶過量，人們食用后，易引起肥胖等多種疾病。本專利技術是生產一種低熱量美食——花糕。本專利技術以面粉、水、少許鹽、糖、果料為原料，以各種動植物立體造型為模具，通過蒸熟或烤熟制做成具有各種動植物立體造型的食品。這種食品新穎可愛，容易引起人們的好感和食欲，民族風格濃郁，能在就餐中讓人們享受到中華飲食文化的美妙。尤其對兒童、老人和外賓更是一種吸引。本專利技術與現有的糕點食品相比熱量低，有益人體健康。
【技術保護點】
【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】1.以各種動植物立體造型為模具，以面粉、水、少許鹽、糖、果料為原料，通過蒸熟或烤熟...
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