【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種食品加工機器。特別涉及一種自動蛋糕機。
技術介紹
現有的蛋糕制作設備一般分為大型專用機械和小型輕便機器。前者由于占地面積大,設備投資大等因素不能在家庭或市場上現場使用。后者一般采用手工操作,比如常用的烤箱烤制,由于自動化程度低,生產效率受到影響,滿足家庭使用尚可,如果在市場上商業(yè)化使用則很不方便。
技術實現思路
本技術所要解決的技術問題是,提供一種自動蛋糕機,可以在市場上現場自動化制作蛋糕,用以克服上述已有產品的不足。為了實現上述目的,本技術采用了以下技術方案。一種自動蛋糕機,主要包括支架,模具架,模具架下方的烘烤裝置,供料箱,在支架上安裝有電機和鏈條架;電機通過減速器和齒輪組分別連接有作為供料箱的主料箱、主料箱,傳動鏈條和控制軸;其中傳動鏈條安裝在鏈條架內,模具架固定在傳動鏈條上;翻模機構,注料嘴起落機構,輔料箱以及成品取出機構均安裝在鏈條架上并通過傳動機構與控制軸連接。控制軸通過其兩端的軸承安裝在鏈條架上,其一端通過傘形齒輪與所述齒輪組的一個輸出端嚙合連接。翻模機構和輔料箱均通過鏈條與固定在控制軸上的鏈輪與控制軸傳動連接。注料嘴起落機構和成品取出機構均通過凸輪與控制軸傳動連接。輔料箱固定在鏈條架上,縱向分格設置,下料器固定在下料轉軸上,下料轉軸通過鏈條與固定在控制軸上的鏈輪連接,下料器上開設有與縱向格相對應的凹孔。使用本自動蛋糕機,一邊注料,一邊烤制,蛋糕胚繞設備旋轉一周歷經輔料—主料—烤制—翻模—烤制后自動出成品蛋糕,自動化程度高,可現烤現賣,不僅味道鮮美,現場氣氛也非常好,對消費者,特別是兒童消費者具有較強的吸引力。附圖說明圖1是本技術的整體結 ...
【技術保護點】
一種自動蛋糕機,主要包括支架(1),模具架(10),模具架(10)下方的烘烤裝置,供料箱,其特征是:在支架(1)上安裝有電機和鏈條架(6);電機通過減速器和齒輪組分別連接有作為供料箱的主料箱(2)、主料箱(3),傳動鏈條(11)和控制軸(8);其中傳動鏈條(11)安裝在鏈條架(6)內,模具架(10)固定在傳動鏈條(11)上;翻模機構(4),注料嘴起落機構(5),輔料箱(7)以及成品取出機構(9)均安裝在鏈條架(6)上并通過傳動機構與控制軸(8)連接。
【技術特征摘要】
1.一種自動蛋糕機,主要包括支架(1),模具架(10),模具架(10)下方的烘烤裝置,供料箱,其特征是在支架(1)上安裝有電機和鏈條架(6);電機通過減速器和齒輪組分別連接有作為供料箱的主料箱(2)、主料箱(3),傳動鏈條(11)和控制軸(8);其中傳動鏈條(11)安裝在鏈條架(6)內,模具架(10)固定在傳動鏈條(11)上;翻模機構(4),注料嘴起落機構(5),輔料箱(7)以及成品取出機構(9)均安裝在鏈條架(6)上并通過傳動機構與控制軸(8)連接。2.如權利要求1所述的自動蛋糕機,其特征是控制軸(8)通過其兩端的軸承安裝在鏈條架(6)...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:趙錫亭,
申請(專利權)人:趙錫亭,
類型:實用新型
國別省市:37[中國|山東]
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