本實用新型專利技術為有關一種家用組合式烘烤保溫烹調裝置,其是由烘烤本體、烤盤、熱狗架、保溫承載盤及蓋體所組合而成;其中烘烤本體內部設有電熱體,在其機體頂部形成有向上的通孔,通孔周緣較深處可套置烤盤,烤盤上則可以周緣槽道擔置數保持適當間距的筒體或網籃體構成的熱狗架,必要時熱狗架上有可擔置底部設有通孔的淺盤形保溫承載盤,整個烘烤裝置可快速、方便在烘烤本體上彈性組裝烤盤、熱狗架及保溫承載盤,以配合烘烤食物所需熱能及加熱方式不同的情況,使電熱體與各烘烤食物分別保持適當的距離及間隔,以避免易有燒焦情事,及達到同時加熱保溫的效用,其整體構造簡易,成本低廉,清洗簡易。(*該技術在2014年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
本技術是有關一種家用組合式烘烤保溫烹調裝置,尤其是涉及一種根據配合家庭于面包中夾加熱狗、肉片,及烘烤馬鈴蜀、披薩等烘烤食物所需熱能及加熱方式不同的情況同時烹調加熱保溫的烹調裝置。
技術介紹
由于西式餐點快餐于面包中夾加肉片、熱狗是極常見的烹調方式,而馬鈴蜀、披薩又是人們所偏好的食物,此于孩童尤甚,加上大賣場、量販店的大量興設,致使西式餐點快餐及熱狗的購買已成極為簡易之事,然而一般家庭因器具不足及求方便起見,多使用平底鍋、烤箱于其上直接烹調加熱,但因熱狗、面包、肉片、馬鈴蜀、披薩所需熱能及加熱方式并不相同,直接接觸鍋底受熱,由于溫度過于集中不均,其中熱狗、面包、披薩常會有局部燒焦的情事,致若使用多個爐具同時烹調加熱,常會有手忙腳亂的情事發生,若分別對各食物先后加熱烹調,則又有冷熱不一的問題產生,因此有必要對其進行進一步研究改進。
技術實現思路
本技術的目的就是針對家庭在面包中夾加熱狗、肉片,及烘烤馬鈴蜀、披薩時,常得使用多個爐具同時烹調加熱或有各食物先后加熱冷熱不一所產生問題,加以研究改進,從而提供一種針家用組合式烘烤保溫烹調裝置。本技術的目的是通過下述技術方案來實現的,本技術所提供的家用組合式烘烤保溫烹調裝置,是由烘烤本體、烤盤、熱狗架、保溫承載盤及蓋體所組合而成;其中烘烤本體為一內部設有電熱體可經由開關調變控制加熱溫度及時間的烘烤用具,在其機體頂部形成有向上的通孔,通孔周緣較深處可套置烤盤,烤盤上則可以周緣槽道擔置數保持適當間距的筒體或網籃體構成的熱狗架,必要時熱狗架上可擔置底部設有通孔的淺盤形保溫承載盤,整個烘烤裝置上并可以蓋體加以遮覆蓋保溫,從而可達到快速、方便于烘烤本體上彈性組裝烤盤、熱狗架及保溫承載盤,以配合烘烤食物所需熱能及加熱方式不同的情況,使電熱體與各烘烤食物分別保持適當的距離及間隔,以避免易有燒焦情事,及達到同時加熱保溫的效用,同時其整體構造簡易,成本低廉,清洗簡易,而為一極適合家使用的經濟方便的烘烤保溫烹調裝置。本技術所提供一種家用組合式烘烤保溫烹調裝置的較佳方式中,其是在烘烤本體內緣設有一可以開關啟閉的驅動馬達,而以筒體或網籃體構成的熱狗架,則以齒輪與驅動馬達相嚙合,經由驅動馬達可帶動筒體或網籃體旋轉,以促使筒體上或網籃體內的熱狗自動翻動加熱,以避免熱狗加熱不均。為使本技術更加明確詳實,茲例舉較佳實施例并配合附圖,將本技術的結構及其技術特征詳述如后。附圖說明圖1是本技術實施例的立體圖;圖2是本技術實施例的立體分解圖;圖3是本技術另一實施例的立體分解圖;圖4是本技術又一實施例的立體圖;圖5是本技術圖四實施例的立體分解圖;圖6是本技術圖四實施例的使用立體圖;圖7是本技術再一實施例的立體分解圖。附圖中符號說明1烘烤本體;2烤盤;3熱狗架;4保溫承載盤;5蓋體;6驅動馬達;10開關;11電熱體;12門孔;13槽道;30筒體;31網籃體;40通孔;60齒輪。具體實施方式請配合參閱附圖所示,本實用的新型家用組合式烘烤保溫烹調裝置主要是由烘烤本體1、烤盤2、熱狗架3、保溫承載盤4及蓋體5所組合而成;其中烘烤本體1為一內部設有電熱體11可經由開關10調變控制加熱溫度及時間的烘烤用具,在其機體頂部形成有向上的通孔,通孔周緣較深位置處可嵌套一烤盤2,該烤盤2亦可由側方或前方門孔12以插套方式置入,烤盤2上則可以周緣槽道13擔置數保持適當間距的筒體30或網籃體31構成熱狗架3,必要時熱狗架3上可擔置底部設有通孔40的淺盤形保溫承載盤4,整個烘烤裝置上并可以蓋體5加以遮覆蓋合保溫;另亦可如圖7所示,在烘烤本體1內緣設有一可以開關啟閉的驅動馬達6,而以筒體30或網籃體31構成的熱狗架3,則于相對位置處設有齒輪60,可與驅動馬達6相互嚙合,使經由驅動馬達6可帶動筒體30或網籃體31產生旋轉。實際使用時,使用者可依欲烘烤食物的種類,在烘烤本體1上彈性組裝烤盤2、熱狗架3及保溫承載盤4,而配合烘烤食物所需熱能及加熱方式不同的狀況,將肉片、馬鈴蜀、披薩等置于最接近電熱體的烤盤2內煎烤加熱,熱狗置于與烤盤2保持有適當間距的熱狗架3上,面包則置于更遠離電熱體的保溫承載盤4蒸烘加熱,使電熱體與各烹烤食物分別保持適當的距離及間隔,以應不同烘烤食物所需熱能及加熱方式的不同,避免有燒焦的情事,而后以開關10調變控制加熱溫度及時間,如是即可達到于同一烹調裝置內,同時將各烘烤食物置入,一同烹調加熱保溫,故不會有手忙腳亂及各食物冷熱不一的問題,另除可以手動翻旋筒體30上或網籃體31內的熱狗外,亦可如圖7所示以開關啟閉驅動馬達5,經由齒輪50帶動筒體30或網籃體31產生旋轉,以促使筒體30上或網籃體31內的熱狗自動翻動加熱,而可避免熱狗加熱不均的情事;另面包承載盤4于取出后尚可做為承置操作盤使用,而整體構造簡易,制造成本低廉,并可拆分加以清洗,故具極適合家庭用的經濟實用效益。本技術的裝置除可在同一烹調裝置內,同時烹調各烘烤食物,避免燒焦及冷熱不一的情事,且整體構造簡易,成本低廉,清洗簡易。綜上所述,以上所舉的實施例僅為本技術的部份實施例,但并非用以限制本技術,致依本技術的創意精神及特征,稍加變化修飾所構成的,亦應包括在本技術所請求保護的專利范圍之內。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種家用組合式烘烤保溫烹調裝置,其特征在于其是由烘烤本體、烤盤、熱狗架、保溫承載盤及蓋體所組合而成;其中烘烤本體為一內部設有電熱體可經由開關調變控制加熱溫度及時間的烘烤用具,在其機體頂部形成有向上的通孔,通孔周緣可嵌套深度較深的烤盤,烤盤上則以周緣槽道擔置數保持適當間距的筒體或網籃體構成的熱狗架,而整個烘烤裝置上具有加以遮覆蓋合保溫的蓋體。
【技術特征摘要】
1.一種家用組合式烘烤保溫烹調裝置,其特征在于其是由烘烤本體、烤盤、熱狗架、保溫承載盤及蓋體所組合而成;其中烘烤本體為一內部設有電熱體可經由開關調變控制加熱溫度及時間的烘烤用具,在其機體頂部形成有向上的通孔,通孔周緣可嵌套深度較深的烤盤,烤盤上則以周緣槽道擔置數保持適當間距的筒體或網籃體構成的熱狗架,而整個烘烤裝置上具有加以遮覆蓋合保溫的蓋體。2.根據權利要求1...
【專利技術屬性】
技術研發人員:何欣儒,
申請(專利權)人:何欣儒,
類型:實用新型
國別省市:71[中國|臺灣]
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