【技術實現步驟摘要】
本技術屬于肉制品生產設備
，特別是涉及一種馬腸灌裝器。
技術介紹
馬腸是用馬肉灌裝在腸衣而做的新疆傳統肉食品，隨著旅游業的發展，用草原自然放養馬肉做的馬腸作為地方特色綠色食品，深受新疆當地消費者和國內外旅游者的歡迎。但是，目前馬腸制作多數還采用手工灌腸的方法，生產馬腸時，用手把馬肉一點一點地往腸衣內灌裝。這樣加工勞動強度大，速度慢，生產效率很低，灌裝出的馬腸不均勻、外形也不規則，而且也不衛生，這中手工生產工藝制約了地方特色馬腸制品的生產和發展。
技術實現思路
本技術的目的是克服現有技術的上述不足，提供一種結構簡單，操作十分方便的馬腸灌裝器。本技術解決上述技術問題所采用的技術方案如下一種馬腸灌裝器，包括出肉管、定位槽、活塞、活塞桿、手柄、缸蓋、裝肉口、套蓋、活塞缸、弧形壓板、凸臺。在所述活塞缸一端連接出肉管，出肉管與活塞缸內腔連通的，活塞缸另一端設有缸蓋，在活塞缸靠近缸蓋處設有裝肉口，所述活塞缸外設有套蓋，該套蓋沿著活塞缸軸向可以來回滑動，其作用是在灌裝馬肉作業時，蓋住活塞缸裝肉口，在活塞缸內設有活塞，活塞與活塞桿連接，活塞桿另一端穿過缸蓋與手柄連接。所述出肉管外表設有定位槽，所述弧形壓板為半圓形狀，其一端與活塞缸外部鉸鏈，在弧形壓板另一端沿著弧形內側設有凸臺。其目的是在進行馬肉灌裝作業時，對套在出肉管一端的腸衣起定位和緊固作用，以便防止在灌裝作業時腸衣從出肉管滑出。使用時，通過手柄，把活塞拉到靠近缸蓋處，把套在活塞缸外的套蓋，向出肉管方向滑動，使裝肉口完全打開狀態，再把需要灌裝馬肉的空腸衣一端套入出肉管，再用弧形定位板扣在套入出肉管外的腸衣上，這時，設...
【技術保護點】
一種馬腸灌裝器，包括出肉管、定位槽、活塞、活塞桿、手柄、缸蓋、裝肉口、套蓋、活塞缸、弧形壓板、凸臺，其特征是：在所述活塞缸一端連接出肉管，出肉管與活塞缸內腔連通的，活塞缸另一端設有缸蓋，在活塞缸靠近缸蓋處設有裝肉口，所述活塞缸外設有套蓋，該套蓋沿著活塞缸軸向可以來回滑動。
【技術特征摘要】
1.一種馬腸灌裝器，包括出肉管、定位槽、活塞、活塞桿、手柄、缸蓋、裝肉口、套蓋、活塞缸、弧形壓板、凸臺，其特征是在所述活塞缸一端連接出肉管，出肉管與活塞缸內腔連通的，活塞缸另一端設有缸蓋，在活塞缸靠近缸蓋處設有裝肉...
【專利技術屬性】
技術研發人員：木汗·沙依肯，努拉·合德爾汗，
申請(專利權)人：新疆阿勒泰市達爾汗農業開發有限責任公司，
類型：實用新型
國別省市：
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