一種板栗貯藏延緩衰老防腐防蟲殺菌保鮮劑制造技術

一種板栗貯藏保鮮劑，包括Ａ、Ｂ、Ｃ等２－３類物質。Ａ類是植物生長調節劑、Ｂ類是植物殺菌劑和食品保鮮劑、Ｃ類是植物殺蟲劑。以上２－３類物質各取至少一種，組成Ａ＋Ｂ、Ｂ＋Ｃ、Ａ＋Ｃ或Ａ＋Ｂ＋Ｃ。其質量份數配比Ａ∶Ｂ或Ｂ∶Ｃ或Ａ∶Ｃ為（０．１－９９．９）∶（９９．９－０．１），或Ａ∶Ｂ∶Ｃ為１∶（０．１－１００）∶（０－１００）。這種保鮮劑既能延緩板栗衰老、又能殺蟲、殺菌、防腐保鮮。采用一定濃度的該保鮮劑稀釋液浸泡處理０．５－１０分鐘，在室溫常規條件下，栗苞或堅果貯藏９０－１５０天，鮮果率在９５％以上，且色、香、味不變。適合于栗苞產地貯藏和堅果商業貯藏。（*該技術在2019年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
?一種板栗貯藏延緩衰老防腐防蟲殺菌保鮮劑本專利技術涉及的是一種延緩板栗衰老、殺菌、殺蟲、防腐保鮮的多功能板栗保鮮劑。屬于水果保鮮領域。板栗營養豐富、但貯藏保鮮難度大、容易腐爛，我國每年霉爛板栗2-3萬噸，造成了上億元的經濟損失。我國南方由于板栗個大，含水量高，采收期氣溫高、濕度大，加之栽培管理水平低，采收、貯運方法不當，造成的板栗腐爛更為嚴重，一般腐爛20-30％，嚴重的高達50-70％，經濟損失巨大，亦挫傷了栗民栽培板栗的積極性。近年來板栗的產量猛增，采后由于集中上市，當即鮮銷困難，引起大量堆積在產地、庫房、碼頭，造成大量腐爛。因此，板栗貯藏保鮮技術成為我國特別是南方板栗生產中迫切需要解決的難題。目前，國內貯藏板栗大多采用簡單物理方法如砂藏、罐藏、簍藏、掛藏、低溫貯藏，不僅方法復雜，而且效果不好；國外大多采用低溫加氣調貯藏或多次滅菌處理。這些方法效果良好，但設施昂貴、操作復雜、自動化程度要求高，不適合我國國情。化學法貯藏方面，亦有許多報道，但大多為單一殺菌劑，入貯時需要用CS2或磷化鋁薰蒸殺蟲。各種單一保鮮劑或是毒性較大或是操作復雜或是效果較差，不能從根本上解決板栗在貯藏中出現的霉爛、蟲害、失重及色、香、味等問題。本專利技術的目的是生產一種用于板栗保鮮的復合保鮮劑，通過一次用藥，即可起到貯藏期殺蟲、殺菌、延緩果實衰老、防腐、保鮮等多種作用。-->實現上述專利技術目的的技術方案如下：以板栗栗苞和堅果為貯藏對象，采用由A、B、C等類有效成份中的2-3種藥劑復合作為板栗保鮮劑。其中A類物質為植物生長調節劑，如赤霉素(九二0)、取代芳氧酸及其衍生物如對氯苯氧乙酸、2.4-二氯苯氧乙酸等、萘.乙酸、細胞分裂素、細胞激動素、乙烯利、多效唑(氯丁唑PP833)，調吡脲及其衍生物等；B類物質為植物殺菌劑和食品保鮮劑，如多菌靈、苯菌靈、甲基托布津、托布津、特克多、伊邁唑、百菌清、瑞毒霉、代森鋅、福美雙、山德生、敵力脫、好速凈、靠山、加瑞農以及山梨酸(鹽)、乙酸、雙乙酸(鹽)、丙酸(鹽)、富馬酸、富馬酸單甲酯、富馬酸二甲酯及其衍生物、苯甲酸(鹽)、乙酰丙酮鈣、磷酸、氯化鈣、兒茶酚、BHA、BHT、乙氧喹等；C類物質為敵殺死等菊酯類、好安威等氨基甲酸酯類、敵敵畏、樂果等。上述2-3類物質中，各取其中至少1種，組成A+B、B+C、A+C及A+B+C。其2-3類物質的質量份數配比為A∶B或B∶C或A∶C為(0.1-99.9)∶(99.9-0.1)或A∶B∶C為1∶(0.1-100)∶(0-100)。A+B、A+C、B+C或A+B+C復合，再加上合適的增效劑、乳化、分散劑及填料即組成本專利技術所述的板栗保鮮劑。其中，有效成份總質量百分含量為A+B、B+C、A+C或A+B+C等于5％-95％。合適的增效劑包括檸檬酸、檸檬醛、丁香酚、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉、α、β、γ環狀糊精等，它們可以單獨使用也可復合使用，其質量份數占總量的0.1％-20％。所用的乳化、分散劑包括烷基苯磺酸鹽、烷基硫酸鹽、烷基萘磺酸鹽、烷基磷酸酯、聚氧乙烯烷基醚、甘油脂肪酸酯，二烷基磺基琥珀酸鹽、木質素磺酸鈉、脫水山梨糖醇脂肪酸酯中的一種或它們的組合物，其質量份數占總量的0.1％-15％。所用的填料包括膨潤土、高嶺土、海泡石、沸石、碳酸鈣、珍-->珠巖、蛭石、凹凸棒石、粉煤灰中的至少一種，其質量份數占總量的95％-5％。制成乳劑、懸浮劑、水劑時，所用溶劑可以是水、乙醇、苯、甲苯、二甲苯等。制劑的劑型可以為可濕性粉劑、顆粒劑、微粒劑、可溶性粉劑、懸浮劑、乳劑等。該保鮮劑的制作工藝如下：分別按質量份數稱取A、B、C三類有效成份中的2-3種藥劑，再稱取一定量合適的增效劑、乳化、分散劑、溶劑或填料，充分攪拌、乳化或微粉化，制成均勻穩定的制劑。該復合保鮮劑在效果上起協同促進作用，用于板栗保鮮，同時具有延緩板栗衰老、殺菌、殺蟲、防腐、保鮮的多種功能。板栗人貯時無需薰蒸殺蟲、無需密閉，一次用藥，即可起到殺蟲、滅菌、保鮮作用。使用方便、安全、低毒。該保鮮劑用于板栗保鮮，在產地最好采用栗苞加保鮮劑浸泡或噴淋處理進行室內、地窖或袋藏；用于商業貯藏，最好采用堅果加保鮮劑浸泡或噴淋處理進行室內常溫下打孔袋藏或低溫(3-5℃)堆藏或袋藏。用一定濃度本保鮮液浸泡0.5-10分鐘，栗苞或堅果在上述條件下貯藏90-150天，鮮果率均在95％以上。保鮮后果品營養成份基本不變，無褐變、無異味、不生蟲、無霉變，色、香、味均佳，色澤光亮新鮮如初，商業價值高。下面是本專利技術的部份實施例：實施例1：按質量份數稱取細胞分裂素10克，特克多35克，OP乳化劑3克，高嶺土52克，粉碎、混合均勻，組成復合板栗保鮮可濕性粉劑。使用時，兌水制成懸浮液，將栗苞或堅果浸入稀釋液中0.5-10分鐘，取出瀝干，貯于陰涼干燥的平房或地窯中。-->實施例2：按質量份數稱取伊邁唑40克、敵敵畏5克、羧甲基淀粉5克、十二烷基苯磺酸鈉3克、海泡石47克，粉碎、混合均勻。再造粒，制成顆粒劑。使用方法同實施例1。實施例3：按質量份數稱取多效唑17克、樂果3.5克、脫水山梨糖醇脂肪酸酯1克、檸檬醛0.8克、沸石77.7克。其余制作和使用方法同實施例1。實施例4.稱取對氯苯氧乙酸6克、甲基托布津40克、敵殺死6克、羧甲基纖維素3克、二烷基磺基琥珀酸鈉2克、膨潤土43克。其余同實施例1。實施例5：稱取細胞激動素0.5克、山梨酸鉀16克、苯甲酸鈉12克、好安威1.5克、吐溫-80?2.2克、酒精20克、水47.8克、充分攪拌溶解均勻，組成水乳劑。使用方法同實施例1。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種板栗貯藏延緩衰老、防腐、防蟲、殺菌保鮮劑，其特征在于它由Ａ、Ｂ、Ｃ三類有效成份中的２－３種藥劑復合，再加上合適的增效劑、乳化分散劑及填料組合而成；其中Ａ類物質為植物生長調節劑、Ｂ類物質為植物殺菌劑和食品保鮮劑、Ｃ類物質為殺蟲劑；上述２－３類物質中，各取其中至少一種，組成Ａ＋Ｂ、Ｂ＋Ｃ、Ａ＋Ｃ及Ａ＋Ｂ＋Ｃ；質量份數配比Ａ∶Ｂ或Ａ∶Ｃ或Ｂ∶Ｃ為（０．１－９９．９）∶（９９．９－０．１）或Ａ∶Ｂ∶Ｃ為１∶（０．１－１００）∶（０－１００），質量百分含量為Ａ＋Ｂ或Ｂ＋Ｃ或Ａ＋Ｃ或Ａ＋Ｂ＋Ｃ等于５％－９５％，增效劑為０．１％－２０％，乳化分散劑為０．１％－１５％，填料為９５％－５％。

【技術特征摘要】
1.一種板栗貯藏延緩衰老、防腐、防蟲、殺菌保鮮劑，其特征在于它由A、B、C三類有效成份中的2-3種藥劑復合，再加上合適的增效劑、乳化分散劑及填料組合而成；其中A類物質為植物生長調節劑、B類物質為植物殺菌劑和食品保鮮劑、C類物質為殺蟲劑；上述2-3類物質中，各取其中至少一種，組成A+B、B+C、A+C及A+B+C；質量份數配比A∶B或A∶C或B∶C為(0.1-99.9)∶(99.9-0.1)或A∶B∶C為1∶(0.1-100)∶(0-100)，質量百分含量為A+B或B+C或A+C或A+B+C等于5％-95％，增效劑為0.1％-20％，乳化分散劑為0.1％-15％，填料為95％-5％。2.根據權利要求1所述的板栗保鮮劑，其特征在于：A類物質包括：赤霉素(酸)(九二0)、取代芳氧酸及其系列衍生物(如對氯苯氧乙酸、2.4-二氯苯氧乙酸等)、萘乙酸、細胞分裂素、細胞激動素、乙烯利、多效唑(氯可唑、PP333)、調吡脲及其衍生物。3.根據權利要求1所述的板栗保鮮劑，其特征在于：B類物質包括殺菌劑如多菌靈、苯菌靈、甲基托布津、托布津、特克多、伊邁唑、百菌清、代森鋅、福美雙、瑞毒霉、山德生、敵力脫、好速凈、靠山、加瑞農以及食品保鮮、抗氧劑如山梨酸(鹽)、丙酸(鹽)、乙酸、雙乙酸(鹽)、富馬酸、富馬酸單甲酯...

【專利技術屬性】
技術研發人員：肖國光，王曉明，王榮，唐時俊，闕鋒，李昌珠，
申請(專利權)人：冶金工業部長沙礦冶研究院，湖南省林業科學院，
類型：發明
國別省市：43[中國|湖南]