【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種微波蛋糕粉的配方和制作方法,其特征是,配方為:低筋淀粉350?370克、椰子油粉末160?170克、泡打粉140?150克、香精粉10?11克、一水檸檬酸11?12克、食用鹽11?12克、白糖640?660克。制作方法為:按照配方計(jì)量,再將白糖、食用鹽、一水檸檬酸、香精粉、泡打粉、椰子油粉末、低筋淀粉加入到混合機(jī)中進(jìn)行充分混合后包裝。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:王嬋,
申請(專利權(quán))人:王嬋,
類型:發(fā)明
國別省市:
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