油能夠逐漸更新使用的食品炸機，它涉及一種餐飲業和食品加工廠使用的用具。本發明專利技術的目的是為解決現有的食品炸機，大都在機器內加入大量的油長時間反復加熱使用，會生成致癌物質；反復加熱大量的油會消耗大量的能源的問題。本發明專利技術的有益效果是：油槽的加油量很少，只需將油桶掛在支架掛勾上并插入錐形管，油能夠自動流出補充炸制過程中的消耗部分，實現油的逐漸更新使用；加熱的油量小，節約了能源；被炸物能自動一次和多次翻轉，并能自動移出機外，節省了人工成本；油的更新時間較短，不會形成致癌物質，提高了食品的安全程度，在一臺機器中可以設計多條油槽，提高產量。適合餐飲業及食品加工廠使用。
【技術實現步驟摘要】
【技術保護點】
一種油能夠逐漸更新使用的食品炸機，它包含支架掛勾(1)、錐形管(3)、調節管(5)、緊固裝置(6)、四彎鏈條(7)、被動鏈輪(8)、油槽(10)、機架(11)、電機(12)、撥動板(13)、帶針牙輪片(14)、鏈條軌道(15)、浮子室(16)、浮子(17)、錐型柱(18)、耐油橡膠圈(19)、耐油軟管(20)、平臺(21)、電加熱管(22)、彈簧片(24)、一次翻轉牙輪鼓(25)、多次翻轉牙輪鼓(26)、輪鼓軸(27)、輪鼓軸傘形齒輪(28)、主動軸傘形齒輪(29)、主動軸(30)、主動鏈輪(31)、油面(32)、連接軸(33)、弧形底油槽(34)、弧形散熱板(35)、輪鼓(37)、軟彈簧片(38)、外殼(39)、軸套(40)、軸(41)、鏈條(42)、鏈輪(43)、帶針圓片(44)、連接油管(45)、單驅動電機(46)、保溫層(47)，平弧形機內底(48)，支架掛勾(1)固定在機架(11)的一側上方，油桶(2)倒置懸掛在支架掛勾(1)的上方，錐形管(3)的一端插入油桶(2)內，錐形管(3)的另一端經耐油軟管(20)與閥門(4)連接，閥門(4)的另一端連接調節管(5)，調節管(5)的下部設置有耐油橡膠圈(19)，機架(11)的上方設置有平臺(21)，平臺(21)的中部設置有油槽(10)，油槽(10)的一側設置有浮子室(16)，浮子(17)設置在浮子室(16)內部，浮子(17)的上端固定有錐型柱(18)，浮子室(16)的底部設置有放油閥門(9)，浮子室(16)的上部外側固定有緊固裝置(6)，浮子室(16)的下部與油槽(10)相通，調節調節管(5)的位置并用緊固裝置(6)鎖定，即可固定油面(32)的高度，油槽(10)的另一側設置有鏈條軌道(15)，四彎鏈條(7)在平臺(21)上部部分的底雙彎設置在鏈條軌道(15)內部，并經設置在鏈條軌道(15)兩端的被動鏈輪(8)和主動鏈輪(31)閉合，四彎鏈條(7)的上雙彎固定有撥動板(13)，帶針牙輪片(14)經連接軸(33)連接在撥動板(13)上，油槽(10)的底內部設置有電加熱管(22)，油槽(10)的兩側垂直部分設置有彈簧片(24)，電機12)設置在平臺(21)的一側外部，電機(12)的輸出軸上連接固定有主動軸(30)，主動軸(30)上固定有主動鏈輪(31)和主動軸傘形齒輪(29)，主動軸傘形齒輪29)與輪鼓軸傘形齒輪(28)嚙合，輪鼓軸傘形齒輪(28)固定在輪鼓軸(27)的一端，輪鼓軸(27)上固定有一次翻轉牙輪鼓(25)和多次翻轉牙輪鼓(26)，橢圓柱形或矩柱形被炸物(23)由油槽(10)的浮子室(16)一側放入油槽(10)內。...
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：宋大偉，
申請(專利權)人：宋大偉，
類型：發明
國別省市：
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