一種方形火腿壓膜機制造技術

一種方形火腿壓膜機，包括機架，在機架頂部設置有壓膜板，壓膜板與氣缸連接，吊鉤裝置連接在壓膜板上，在機架內設置有方形火腿蒸煮籠，方形火腿蒸煮籠包括蒸煮籠架，蒸煮籠架由底部的矩形橫框、頂部的矩形橫框和連接底部和頂部矩形橫框的四個蒸煮籠立柱構成，在蒸煮籠架內設置有壓縮架，壓縮架由若干存放架自下而上排列構成，最下層存放架固定在橫框上，相鄰兩層存放架之間通過方形火腿存放架限位板連接，相鄰限位連接板之間是可伸縮的，從底層存放架至頂層下面一層的存放架內設置有若干列可安裝方形火腿模具的籠格，方形火腿模具安裝在籠格內，在蒸煮籠立柱上和對應的頂層存放架側架上設置有方形火腿壓膜機鎖緊機構，在頂層存放架內設置有壓板，壓膜板設置在壓板上面，在頂層存放架上設置有與吊鉤裝置相配的吊耳。本實用新型專利技術生產效率高、勞動強度低等特點。（*該技術在2024年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
一種方形火腿壓膜機
本技術屬于食品機械領域，具體地說涉及一種將圓火腿加工成方火腿的一種壓膜機。
技術介紹
2013、09月，雙匯集團成功的整體并購了美國史密斯菲爾德公司，完成了由中國最大向全球最大豬肉加工企業的歷史性跨越。今天的雙匯,在歐、美、亞三大洲十多個國家涌有150多家子公司，總資產800多億元，員工12萬多名，營業收入1300億元，邁入了跨國公司之列，圓滿實現雙匯的國際夢、千億夢。雙匯是國際型的特大型肉類加工生產企業，產品種類成千上萬，方形火腿是其中之一。在方形火腿產品系列中，品種也是相當多的。傳統方形火腿是靠人工操作，現場發現，一個工作臺周圍布滿了生產工人，靠手工模具把圓形變成方形火腿。勞動強度高、生產效率低。這種低級的生產模式與世界著名的雙匯企業是極不相稱的。
技術實現思路
本技術提供一種方形火腿壓膜機。與不同規格的方形火腿蒸煮籠配合使用，采用模具母體，這種模具母體一組可裝13至18個火腿，一次可以裝8至12層存放架，每層64個至288個。根據產品規格大小，每壓一次可生產出512個至3456個不同品種的方形火腿腸。而且脫模容易，節省了生產空間，提高勞效數十倍。本技術的目的是以下述方式實現的:一種方形火腿壓膜機，包括機架，在機架頂部設置有壓膜板，壓膜板與氣缸連接，吊鉤裝置連接在壓膜板上，在機架內設置有方形火腿蒸煮籠，方形火腿蒸煮籠包括蒸煮籠架，蒸煮籠架由底部的矩形橫框、頂部的矩形橫框和連接底部和頂部矩形橫框的四個蒸煮籠立柱構成，在蒸煮籠架內設置有壓縮架，壓縮架由若干存放架自下而上排列構成，最下層存放架固定在橫框上，相鄰兩層存放架之間通過方形火腿存放架限位板連接，方形火腿存放架限位板包括設置在相鄰方形火腿存放架之間的限位連接板，相鄰限位連接板通過定位螺栓連接到方形火腿存放架上，相鄰限位連接板之間是可伸縮的，從底層存放架至頂層下面一層的存放架內設置有若干列可安裝方形火腿模具的籠格，方形火腿模具安裝在籠格內，在蒸煮籠立柱上和對應的頂層存放架側架上設置有方形火腿壓膜機鎖緊機構，在頂層存放架內設置有壓板，壓膜板設置在壓板上面，在頂層存放架上設置有與吊鉤裝置相配的吊耳。上述方形火腿壓膜機，所述機架內設置有導向機構，導向機構由喇叭形入口和與蒸煮籠底架相配的滑軌組成，在滑軌的最后端設置有擋板。上述方形火腿壓膜機，所述氣缸的活塞桿端部與壓膜板固定連接，在氣缸兩側對應的壓膜板上還設置有導向桿，導向桿穿過機架頂板伸出到頂板外，氣缸設置在機架頂板上，氣缸的活塞桿穿過機架頂板伸入到機架內與壓膜板固定連接，氣缸的活塞桿與機架頂板均是滑動配合。上述方形火腿壓膜機，吊鉤裝置包括連桿、吊鉤座和吊鉤，連桿通過連桿套連接到壓膜板的頂部，連桿與連桿套是滑動連接，在壓膜板相對兩側壁上設置有吊鉤座，在連桿與吊鉤座之間設置有吊鉤，吊鉤的一端通過銷子固定連接在連桿上，吊鉤的中間部位通過鉸軸鉸接在吊鉤座上，吊鉤的鉤爪朝下與頂層存放架上的吊耳相對應。上述方形火腿壓膜機，所述方形火腿存放架限位板相鄰限位連接板之間是可伸縮的是指相鄰限位連接板是重疊式滑動搭接的，限位連接板下部設置有安裝沖孔，限位連接板的上部設置有條形孔，定位螺栓包括由右向左連接為一體的螺栓帽、定位柱及與存放架相配的安裝柱，安裝柱的直徑小于定位柱直徑，由下而上，第一個限位連接板的安裝沖孔端固定在最下面的存放架al上，第一限位連接板的條形孔朝上安裝，第一定位螺栓的定位柱穿過第二限位連接板的安裝沖孔和第一限位連接板的條形孔最后通過安裝柱裝配到第二層存放架a2上，第二定位螺栓的定位柱穿過第二限位連接板的條形孔和第三限位連接板的安裝沖孔最后通過安裝柱裝配到第三層存放架a3上，第三定位螺栓的定位柱穿過第四限位連接板的安裝沖孔和第三限位連接板的條形孔最后通過安裝柱裝配到第四層存放架a4上，相鄰限位連接板像上述這樣依次重疊式滑動搭接。上述方形火腿壓膜機，由下而上，所述第一個限位連接板的安裝沖孔端通過焊接的方式或者通過定位螺栓固定在最下面的存放架al上，最上面一個限位連接板的安裝沖孔端固定在是用焊接的方式或者定位螺栓安裝的方式固定在最上面的存放架上。上述方形火腿壓膜機，所述方形火腿模具，包括模具母體，模具母體為長方形盒子，在模具母體的兩側短邊上端設置有翻邊，在模具母體內排列有若干個與模具母體相配的方形火腿盒，方形火腿盒的四個角用圓弧角，相鄰方形火腿盒緊密排列。上述方形火腿壓膜機，所述方形火腿盒是由設置在模具母體內的若干個隔板及模具母體的兩側壁圍成的長方形空腔構成的，隔板由2mm厚的不銹鋼板焊接在模具母體內構成。上述方形火腿壓膜機，所述方形火腿盒是由與模具母體相配的若干個方形火腿盒一個緊挨一下排列在模具母體內，所述方形火腿盒由2mm厚的不銹鋼板焊接制成，制成后的方形火腿盒排列在模具母體內，每個方形火腿盒下部鉆有直徑為8mm的排氣孔，模具盒母體兩側還鉆有直徑為8mm的測溫孔。上述方形火腿壓膜機，所述方形火腿壓膜機鎖緊機構包括設置在蒸煮籠立柱上的鎖緊塊和設置在存放架頂架側架上的轉塊座，鎖緊塊由設置在蒸煮籠立柱上部的上鎖緊塊和設置在蒸煮籠立柱中部的下鎖緊塊構成，與鎖緊塊對應的轉塊鉸接在轉塊座上。與現有技術相比，本技術有以下優點:本技術與不同規格的方形火腿蒸煮籠配合使用，采用模具母體，這種模具母體一組可裝13至18個火腿，一次可以裝8至12層，根據產品規格大小計算，如:250g方火腿，8列，每列17個，9層，每壓一次可生產出1224個方形火腿腸，而且脫模容易，節省了生產空間，提高勞效數十倍。本技術把火腿腸由圓形轉變成方形或者長方形，滿足大批量生產、多品種更換、生產效率高、勞動強度低等特點。【附圖說明】圖1是本技術的結構示意圖。圖2是圖1的左視圖。圖3是圖1機架的俯視圖。圖4是本技術方形火腿蒸煮籠的結構示意圖。圖5是圖4中存放架的俯視圖。圖6是圖4省略中間幾層存放架的結構示意圖。圖7是圖6的左視圖。圖8是本技術方形火腿存放架限位板結構示意圖。圖9是圖8中限位連接板的結構示意圖。圖10是圖9的左視圖。圖11是本技術方形火腿限位板中的定位螺栓結構示意圖。圖12是本技術相鄰限位連接板連接的左視圖。圖13是本技術相鄰限位連接板連接的第二種結構左視圖。圖14是本技術方形火腿模具的結構示意圖。圖15是圖14的左視圖。圖16是圖14的俯視圖。圖17是本技術方形火腿模具的第二種結構示意圖。圖18是圖17的左視圖。圖19是圖17的俯視圖。圖20是本技術存放架頂架上到最頂端位置時本技術鎖緊機構的結構示意圖。圖21是本技術存放架頂架降到最低端位置時本技術鎖緊機構的結構示意圖。圖22是本技術吊鉤裝置的結構示意圖。圖23是圖22的俯視圖。【具體實施方式】如圖1-3所示的一種方形火腿壓膜機，包括機架32，在機架頂部設置有壓膜板33，壓膜板與氣缸34連接，在機架的側面設置有氣缸控制按鈕42，即手動換向閥，氣缸控制按鈕與氣缸供氣控制系統相連，吊鉤裝置35連接在壓膜板上，在機架內設置有方形火腿蒸煮籠，所述機架內設置有導向機構37，導向機構由喇叭形入口 38和與蒸煮籠底架相配的滑軌39組成，在滑軌的最后端設置有擋板40。方便方形火腿蒸煮籠進入到壓膜本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種方形火腿壓膜機，包括機架，在機架頂部設置有壓膜板，壓膜板與氣缸連接，吊鉤裝置連接在壓膜板上，在機架內設置有方形火腿蒸煮籠，方形火腿蒸煮籠包括蒸煮籠架，蒸煮籠架由底部的矩形橫框（2）、頂部的矩形橫框和連接底部和頂部矩形橫框的四個蒸煮籠立柱（1）構成，在蒸煮籠架內設置有壓縮架（3），壓縮架由若干存放架（4）自下而上排列構成，最下層存放架固定在橫框上，相鄰兩層存放架（4）之間通過方形火腿存放架限位板（6）連接，方形火腿存放架限位板（6）包括設置在相鄰方形火腿存放架之間的限位連接板（10），相鄰限位連接板通過定位螺栓（9）連接到方形火腿存放架上，相鄰限位連接板之間是可伸縮的，從底層存放架至頂層下面一層的存放架（4）內設置有若干列可安裝方形火腿模具母體的籠格（7），方形火腿模具（5）安裝在籠格內，在蒸煮籠立柱（1）上和對應的頂層存放架側架上設置有方形火腿壓膜機鎖緊機構（31），在頂層存放架內設置有壓板，壓膜板設置在壓板上面，在頂層存放架上設置有與吊鉤裝置相配的吊耳。

【技術特征摘要】
1.一種方形火腿壓膜機，包括機架，在機架頂部設置有壓膜板，壓膜板與氣缸連接，吊鉤裝置連接在壓膜板上，在機架內設置有方形火腿蒸煮籠，方形火腿蒸煮籠包括蒸煮籠架，蒸煮籠架由底部的矩形橫框(2)、頂部的矩形橫框和連接底部和頂部矩形橫框的四個蒸煮籠立柱(I)構成，在蒸煮籠架內設置有壓縮架(3)，壓縮架由若干存放架(4)自下而上排列構成，最下層存放架固定在橫框上，相鄰兩層存放架(4)之間通過方形火腿存放架限位板(6)連接，方形火腿存放架限位板(6)包括設置在相鄰方形火腿存放架之間的限位連接板(10)，相鄰限位連接板通過定位螺栓(9)連接到方形火腿存放架上，相鄰限位連接板之間是可伸縮的，從底層存放架至頂層下面一層的存放架(4)內設置有若干列可安裝方形火腿模具母體的籠格(7)，方形火腿模具(5)安裝在籠格內，在蒸煮籠立柱(I)上和對應的頂層存放架側架上設置有方形火腿壓膜機鎖緊機構(31)，在頂層存放架內設置有壓板，壓膜板設置在壓板上面，在頂層存放架上設置有與吊鉤裝置相配的吊耳。2.根據權利要求1所述的方形火腿壓膜機，其特征在于:所述機架內設置有導向機構，導向機構由喇叭形入口和與蒸煮籠底架相配的滑軌組成，在滑軌的最后端設置有擋板。3.根據權利要求2所述的方形火腿壓膜機，其特征在于:所述氣缸的活塞桿端部與壓膜板固定連接，在氣缸兩側對應的壓膜板上還設置有導向桿，導向桿穿過機架頂板伸出到頂板外，氣缸設置在機架頂板上，氣缸的活塞桿穿過機架頂板伸入到機架內與壓膜板固定連接，氣缸的活塞桿與機架頂板均是滑動配合。4.根據權利要求3所述的方形火腿壓膜機，其特征在于:吊鉤裝置包括連桿、吊鉤座和吊鉤，連桿通過連桿套連接到壓膜板的頂部，連桿與連桿套是滑動連接，在壓膜板的相對的兩側壁上設置有吊鉤座 ，在連桿與吊鉤座之間設置有吊鉤，吊鉤的一端通過銷子固定連接在連桿上，吊鉤的中間部位通過鉸軸鉸接在吊鉤座上，吊鉤的鉤爪朝下與頂層存放架上的吊耳相對應。5.根據權利要求4所述的方形火腿壓膜機，其特征在于:所述方形火腿存放架限位板相鄰限位連接板之間是可伸縮的是指相鄰限位連接板是重疊式滑動搭接的，限位連接板(10)下部設置有安裝沖孔(12)，限位連接板(10)的上部設置有條形孔(11)，定位螺栓(9)包括由右向左連接為一體的螺栓帽(13)、定...

【專利技術屬性】
技術研發人員：劉宏祥，頓涌泉，季歡樂，劉永，孫祖本，
申請(專利權)人：漯河雙匯肉業有限公司，
類型：新型
國別省市：河南;41