一種利用固體發酵技術利用黃芪藥渣的方法技術

本發明專利技術公開了一種利用固體發酵技術利用黃芪藥渣的方法，主要包括下列步驟：⑴精選黃芪藥渣，干燥；⑵加入適量的水，攪拌均勻，在121℃高壓滅菌30min；⑶接種，培養；⑷干燥；⑸粉碎。本發明專利技術的黃芪藥渣為水提干燥后的藥渣，可為個子、飲片、粉末、超微粉等形式水提后干燥的藥渣，再利用市場上靈芝菌株進行固體發酵而得，最終的發酵產物的藥用價值得到了很大的提升，所以值得開發利用。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于生物
，涉及的是利用黃芪藥渣的方法，尤其涉及一種利用固體發酵技術利用黃芪藥渣的方法。
技術介紹
黃芪是傳統中藥學中一味重要的藥材，目前我國藥典中規定藥用的黃芪為豆科植物蒙古黃芪和膜莢黃芪的干燥根。據記載，黃芪具有補氣升陽、益氣固表、生津止渴、托毒生肌和利水消腫等功效，其主要起作用的有效成分為黃芪多糖，黃芪甲苷、黃芪酮等。隨著醫藥業的發展，各大中藥制藥企業取得了良好的發展，各類中藥藥渣排放量也日益增加，但對于處理中藥藥渣大多采取傳統的辦法，如：焚燒、固定區域堆放、填埋等處理方式，這樣的處理方式環境不僅遭到破壞，也造成了資源浪費。據有關研究測定，經過水提后的黃芪殘渣中也有大部分的黃芪多糖和黃芪甲苷等有效成分存在，藥渣仍具有增強機體免疫功能、促進機體代謝等作用。因此本專利技術利用固體發酵的方法來處理黃芪藥渣，所用的微生物會產生纖維素酶、果膠酶、蛋白酶、淀粉酶等多種次生代謝產物，通過這些活性分子與黃芪藥渣的相互作用，不僅能夠在比傳統的物理化學方法更為溫和的條件下實現藥渣的利用，更對其藥性進行適度的調整，擴大用藥范圍。
技術實現思路
以“雙向固體發酵，生物轉化理論”為指導，在以上描述的基礎上，進行靈芝發酵黃芪藥渣以提高黃芪藥渣的利用與藥用價值。本專利技術利用黃芪藥渣的方法是，由下述步驟組成：⑴精選黃芪藥渣，干燥；⑵加入黃芪藥渣0.4-0.8倍的水，攪拌均勻，在121℃高壓滅菌15min-60min；⑶以2％-20％的接種量接種真菌，于22-36℃培養，直至黃芪藥渣上全部長滿菌絲體；⑷干燥⑸粉碎。本專利技術利用黃芪藥渣的方法，其特征是步驟⑴中黃芪藥渣為干燥后的藥渣，可為個子、飲片、粉末、超微粉形式水提后干燥的藥渣；所述步驟⑵中加水量是黃芪藥渣質量的0.4-0.8倍；所述步驟⑵中滅菌時間為30min；所述步驟⑶中的真菌為靈芝，且為藥用靈芝；所述步驟⑶中接種量為10％，溫度為30℃；所述步驟⑸中粉碎方式為一般粉碎和超微粉碎。本專利技術的有益效果是：本專利技術利用真菌靈芝，在特定的條件下對黃芪藥渣進行固體發酵，經過雙向固體發酵得到的發酵產物藥用價值高，本專利技術這種生產方式不僅節能環保，又能“變廢為寶”。具體實施方式實施例1⑴精選黃芪個子藥渣，干燥后分別準確稱取黃芪個子藥渣1kg2份；⑵分別加入黃芪個子藥渣質量0.4倍的水(即0.4kg)，攪拌均勻，在121℃高壓滅菌15min；⑶其中一份以2％的接種量接種靈芝，于22℃培養，直至黃芪個子藥渣上全部長滿菌絲體；⑷干燥；⑸用粉碎機粉碎即得。實施例2⑴精選黃芪粉末藥渣，干燥后分別準確稱取黃芪粉末藥渣1kg2份；⑵分別加入黃芪粉末藥渣質量0.8倍的水(即0.8kg)，攪拌均勻，在121℃高壓滅菌60min；⑶其中一份以20％的接種量接種靈芝，于36℃培養，直至黃芪粉末藥渣上全部長滿菌絲體；⑷干燥；⑸用粉碎機粉碎即得。實施例3⑴精選黃芪飲片藥渣，干燥后分別準確稱取黃芪飲片藥渣1kg2份；⑵分別加入黃芪飲片藥渣質量0.6倍的水(即0.6kg)，攪拌均勻，在121℃高壓滅菌30min；⑶其中一份以10％的接種量接種靈芝，于30℃培養，直至黃芪飲片藥渣上全部長滿菌絲體；⑷干燥；⑸用粉碎機粉碎即得。注：本專利技術實施例1-3均選用黃芪藥渣兩份，一份不接種，一份接種。其余處理條件相同。實施例4急性毒性實驗的評價取本專利技術實施例3發酵產物超微粉碎調和至最大抽吸濃度，40g/kg·bw劑量一日三次經口灌胃昆明種小鼠后，在觀察期內各動物行為活動未見異常，各天然孔無異常分泌物，無動物死亡，且體重自然增長。實驗結束時活殺各動物，主要臟器均無肉眼可見病變。無明顯的中毒表現或不良反應。即該發酵產物對雌雄性昆明種小鼠的急性經口最大耐受劑量大于120g/kg·bw時，未發現毒性。實施例5本專利技術發酵產物對肉雞免疫系統的影響選取體重基本一致的健康肉雞54只，按每組18只隨機分為3組，試驗采用單因子實驗設計，即對照組飼喂基礎日糧，試驗組在基礎日糧上添加實施例3中的發酵產物，即：第一組為空白對照組，第2、3組分別添加實施例3對照和實施例3的發酵產物。試驗組與對照組相同，共同執行常規免疫和消毒程序，飼料由雞場提供，由專人飼養，雞舍溫度、濕度、光照和通風按照飼養管理規定進行，定量采食，乳頭式自動飲水。從1日齡開始，飼喂至42d。分別測定以下的免疫指標。新城疫抗體效價分別于7、14、21、28、35、42日齡每組隨機抽取3只雞，翅靜脈采血，制備血清。分裝，﹣70℃冷凍保存。采用血細胞凝集抑制試驗法(HI)測定，測定結果見表1。外周血T淋巴細胞轉化率分別于14、28、42日齡時，每組隨機抽取6只雞翅靜脈采血，制備肝素抗凝血。測定方法為MTT法，用酶標儀(Bio-TekInstruments,ELX-800)進行測定，結果見表2。結果以刺激指數(SI)表示，SI＝試驗組A值/對照組A值。免疫器官指數分別于14、28、42日齡時，每組隨機抽取8只雞空腹屠宰，取胸腺、脾臟、法氏囊稱其鮮重，計算免疫器官指數，測定結果見表3。免疫器官指數＝免疫器官鮮重(mg)/活體重(g)。表1本專利技術的發酵產物對肉雞血清中新城疫抗體效價的影響(n＝8)(log2)與對照組相比**p<0.01；*p<0.05表2本專利技術的發酵產物對肉雞外周血T淋巴細胞轉化率的影響(n＝6)與對照組相比**p<0.01；*p<0.05表3本專利技術的發酵產物對肉雞免疫器官指數的影響(n＝8)(mg/g)與對照組相比**p<0.01；*p<0.05由表1可以看出，7日齡各組的新城疫抗體效價是第一次免疫前測定的，各組之間差異不顯著(P>0.05)。試驗至14、21、28、35、42日齡時，與對照組相比，差異顯著。肉雞外周血T淋巴細胞轉化率由表2可見，試驗至14d時添加發酵產物時差異顯著，28d、42d時差異極顯著。肉雞免疫器官指數由表3可見，胸腺：試驗至28日齡時，發酵產物差異顯著，試驗至42日齡時，發酵產物差異極顯著。脾臟：試驗至28日齡時，發酵產物差異顯著，試驗至42日齡時，發酵產物差異極顯著。法氏囊：試驗至28日齡時，發酵產物差異顯著，試驗至42日齡時，發酵產物差異極顯著。因此，本專利技術發酵產物對肉雞的新城疫抗體效價、外周血T淋巴細胞轉化率、免疫器官指數都有提高，說明應用本專利技術方法制備的發酵產物可提高肉雞的免疫力。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種利用固體發酵技術利用黃芪藥渣的方法，是由下述步驟組成：⑴精選黃芪藥渣，干燥；⑵加入黃芪藥渣0.4?0.8倍重量的水，攪拌均勻，在121℃高壓滅菌15min?60min；⑶以2％?20％的接種量接種真菌，于22?36℃培養，直至黃芪藥渣上全部長滿菌絲體；⑷干燥；⑸粉碎。

【技術特征摘要】
1.一種利用固體發酵技術利用黃芪藥渣的方法，是由下述步驟組成：⑴精選黃芪藥渣，干燥；⑵加入黃芪藥渣0.4-0.8倍重量的水，攪拌均勻，在121℃高壓滅菌15min-60min；⑶以2％-20％的接種量接種真菌，于22-36℃培養，直至黃芪藥渣上全部長滿菌絲體；⑷干燥；⑸粉碎。2.如權利要求1所述的一種利用固體發酵技術利用黃芪藥渣的方法，其特征是步驟⑴中黃芪藥渣為干燥后的藥渣，可為黃芪個子、飲片、粉末、超微粉水提后干燥的藥渣。3.如權利要求1所述的一種利用固體發酵技術利...

【專利技術屬性】
技術研發人員：高明燕，李旭東，劉愛玲，王瑩，陳光明，
申請(專利權)人：瑞普天津生物藥業有限公司，
類型：發明
國別省市：天津;12