【技術實現步驟摘要】
本技術涉及油炸食品機械設備
,具體涉及一種設置有冷卻裝置的油炸食品提升機。
技術介紹
在油炸食品的生產過程中,通常需要將剛油炸好的食品經提升機輸送到包裝工序,進行包裝出廠,眾所周知通常食品廠為了食品安全考慮,廠房空間相對封閉,若油炸緊單純的靠風冷或者自然冷卻來進行冷卻,則要耗費較長的時間,而且同時冷卻的時間長短也會影響到油炸食品的口感。目前,食品加工企業通常采用食品經提升機輸送到指定地點冷卻,然后在輸送到打包車間進行打包,這種方式均存在如下弊端一、冷卻時間長,造成同批次食品在袋裝出廠前酥脆程度口感不一 ;二、工序繁瑣,導致工作效率低下,而且明顯提 高了企業的周轉成本。
技術實現思路
本技術要解決的技術問題是提供一種設置有冷卻裝置的油炸食品提升機,本技術有效解決了現有食品企業采用輸送、冷卻、包裝的傳統生產方式,不但需要較長的冷卻時間從而導致油炸食品口感不好的問題,而且由于采用傳統生產方式,工序繁瑣、工作效率低下、周轉成本高的問題。本技術通過以下技術方案實現一種設置有冷卻裝置的油炸食品提升機,包括設置在機架(I)上的提升機(2),提升機(2)包括平行部分(21)、傾斜部分(22),提升機(2)上設置的輸送帶(3)為網狀輸送帶,其特征在于所述提升機(2)上設置有冷卻裝置(4),冷卻裝置(4)通過安裝支架(5)與機架(I)固定連接。本技術進一步技術改進方案是所述冷卻裝置(4)包括驅動電機(41)、風葉(42)以及風筒(43),風筒(43)兩端開口呈中空狀,驅動電機(41)通過輸出軸與風葉(42)轉動連接并固定于風筒(43)—端,風筒(43)相對端朝向輸送帶(3 ...
【技術保護點】
一種設置有冷卻裝置的油炸食品提升機,包括設置在機架(1)上的提升機(2),提升機(2)包括平行部分(21)、傾斜部分(22),提升機(2)上設置的輸送帶(3)為網狀輸送帶,其特征在于:所述提升機(2)上設置有冷卻裝置(4),冷卻裝置(4)通過安裝支架(5)與機架(1)固定連接。
【技術特征摘要】
1.一種設置有冷卻裝置的油炸食品提升機,包括設置在機架(I)上的提升機(2),提升機(2)包括平行部分(21)、傾斜部分(22),提升機(2)上設置的輸送帶(3)為網狀輸送帶,其特征在于所述提升機(2)上設置有冷卻裝置(4),冷卻裝置(4)通過安裝支架(5)與機架(I)固定連接。2.根據權利要求I所述的一種設置有冷卻裝置的油炸食品提升機...
【專利技術屬性】
技術研發人員:陸忠林,
申請(專利權)人:江蘇蘇微食品有限公司,
類型:實用新型
國別省市:
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