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    冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)制造技術(shù)

    技術(shù)編號:85905 閱讀:262 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)。從秋分季節(jié)開始,選擇剛剛見紅(經(jīng)區(qū)面積不超過三分之一),帶柄,無病蟲害的冬棗,單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放另一葉屑層框架,并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放葉屑層框架,最后將三層葉屑層框架立起放置。葉屑層框架是以消毒處理后的白菜葉屑與蘿卜絲條為料的。發(fā)明專利技術(shù)為冬棗創(chuàng)造了一個適宜的濕度環(huán)境,并通過果實皮層有限地補充水分,使冬棗儲期大大延長。(*該技術(shù)在2021年保護過期,可自由使用*)

    【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
    ?冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)本專利技術(shù)涉及一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)。目前,公知的冬棗越冬保鮮措施,有空調(diào)庫,冷庫,恒溫庫,以及形形色色的土法低溫保鮮措施。但是,只注重于對溫度的控制與空氣的流通,達到了減慢冬棗水分散失的目的。而對極其重要的濕度環(huán)境卻毫無辦法。冬棗質(zhì)脆皮薄,水分散失很快;而且果實呼吸旺盛。因此,需要相對較大的溫度。本專利技術(shù)的目的是提供一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù),尤其,為冬棗創(chuàng)造一個適宜的濕度環(huán)境,并通過果實皮層有限地補充水分。本專利技術(shù)的目的是這樣實現(xiàn)的:從秋分季節(jié)開始,選擇剛剛見紅(紅區(qū)面積不超過三分之一),帶柄,無病蟲害的冬棗,單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放另一葉屑層框架,并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放葉屑層框架。由于采用上述方案,冬棗不但獲得了適宜的溫度環(huán)境,尤其創(chuàng)造了一個適宜的濕度環(huán)境,并不斷地對冬棗補充水分。使冬棗的儲期大大延長,并提高了保鮮程度。下面結(jié)合附圖和實施例對本專利技術(shù)作進一步說明。圖1是葉屑層框架示意圖。圖2是摘果儲存日對儲期與鮮度帶來的影響統(tǒng)計表。圖中1、塑料絲網(wǎng)(上面與底面),2、框架厚度,3、框架寬度,4、框架長度,5、出入料口。在圖1中,通過出入料口(5)把白菜葉屑裝滿葉屑層框架,然后把剛剛見紅(紅區(qū)面積不超過三分之一),帶柄,無病蟲害的冬棗,單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放另一葉屑層框架,并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放葉屑層框架。最后將三層葉屑層框架立起放置,以利通風透氣;并加-->以支撐。葉屑層框架厚度(2)為3cm,寬度(3)為60cm,長度(高度)(4)為100cm塑料絲網(wǎng)(1)的網(wǎng)扣面積為1×1cm放置前冬棗要進行消毒處理。蘿卜絲條為料同樣適用于本保鮮技術(shù)。實施過程中應(yīng)注意下列事項:1、應(yīng)盡量利用白菜葉屑,少量利用葉柄部分的柄屑,以防水分溢出。2、一周查看一次,隨時更新葉屑,并對葉屑消毒。3、室內(nèi)要流通空氣,溫度不可高于室外,最好是低溫儲放一段時間(秋分、寒露、霜降),5-0℃最佳。在圖2中,摘果期對儲存期與果實(保鮮)合格率的影響是十分重要的,重大的。摘果期越早,儲存期則越短;摘果期越晚,儲存期則越長。在儲存期中,一個月內(nèi)果實是完好的;到冬至果實(保鮮)合格率降至三分之一;到小寒是五分之一,越過大寒的是極其少量的。本文檔來自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護點】
    一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù),需要有適宜的溫度,新鮮的空氣,其特征是:選擇剛剛見紅(紅區(qū)面積不超過三分之一),帶柄,無病蟲害的冬棗,單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放另一葉屑層框架,并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放葉屑層框架。

    【技術(shù)特征摘要】
    1、一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù),需要有適宜的溫度,新鮮的空氣,其特征是:選擇剛剛見紅(紅區(qū)面積不超過三分之一),帶柄,無病蟲害的冬棗,單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放另一葉屑層框架,并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上,然后壓放葉屑層框架。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù),其特...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:李光謙,
    申請(專利權(quán))人:李光謙,
    類型:發(fā)明
    國別省市:37[中國|山東]

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