一種高產(chǎn)三萜類化合物的樟芝菌絲體發(fā)酵方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)涉及真菌液體發(fā)酵培養(yǎng)領(lǐng)域，提供了一種高產(chǎn)三萜類化合物的樟芝菌絲體發(fā)酵方法，包括以下步驟，斜面菌種活化，搖瓶液體種子制備，液體種子擴(kuò)培，三萜條件發(fā)酵，三萜條件發(fā)酵時(shí)間大大縮短，最短為2天，三萜條件發(fā)酵培養(yǎng)基的成分為：玉米淀粉10-60g/L，麩皮10-60g/L，硫酸鎂0.5-2.0g/L，橄欖油2-10ml/L。本發(fā)明專利技術(shù)所述樟芝菌絲體發(fā)酵方法大大提高了樟芝液體發(fā)酵產(chǎn)物中三萜類化合物的產(chǎn)量，三萜類化合物含量與椴木培植方法生產(chǎn)的樟芝菌絲體中三萜類化合物含量相當(dāng)，但成本降低千倍，即使與現(xiàn)有液體發(fā)酵工藝相比，三萜類化合物產(chǎn)量也是顯著提高，成本降低十分明顯，為樟芝產(chǎn)業(yè)化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種高產(chǎn)三萜類化合物的樟芝菌絲體發(fā)酵方法，包括以下步驟，斜面菌種活化，將樟芝斜面菌種轉(zhuǎn)接至平板培養(yǎng)基上，待樟芝菌落直徑大于2cm時(shí)，再次轉(zhuǎn)接至新鮮平板培養(yǎng)基上培養(yǎng)，使菌絲體長(zhǎng)滿平板并形成橘紅色孢子；搖瓶液體種子制備，無(wú)菌收集樟芝孢子，接入搖瓶進(jìn)行液體培養(yǎng)，待液體培養(yǎng)基出現(xiàn)渾濁而未形成菌絲球時(shí)停止培養(yǎng)，得到搖瓶種子；液體種子擴(kuò)培，將搖瓶種子轉(zhuǎn)入種子罐進(jìn)行菌種擴(kuò)培，待發(fā)酵液出現(xiàn)渾濁而未形成菌絲球時(shí)，轉(zhuǎn)入下一級(jí)種子罐，逐級(jí)擴(kuò)大制備發(fā)酵生產(chǎn)用液體種子；三萜條件發(fā)酵，將上述液體種子按10%接種量轉(zhuǎn)入下一級(jí)發(fā)酵罐，進(jìn)行三萜條件發(fā)酵，發(fā)酵條件為：25?30℃，pH值3.0?5.0，通氣比0.3?2.0vvm，培養(yǎng)時(shí)間2?3天，三萜條件發(fā)酵培養(yǎng)基的成分為：玉米淀粉10?60g/L，麩皮10?60g/L，硫酸鎂0.5?2.0g/L，橄欖油2?10ml/L。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：趙宗杰，謝海濤，楊如鋼，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：深圳市仁泰生物科技有限公司，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：