一種杏仁椰蓉曲奇制造技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種杏仁椰蓉曲奇，包含以下組份：面粉500-600克、黃油150-200克、椰蓉120-150克、杏仁碎250-300克、雞蛋8-10個、糖240-260克、葡萄干200-250克。本發(fā)明專利技術(shù)制作的杏仁椰蓉曲奇，具有降血糖、降血脂之功效。

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種杏仁、葡萄干做成的曲奇，特別是涉及一種能降血糖、降血脂的曲奇。
技術(shù)介紹
杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂、血糖，且無需嚴格限制飲食。本專利技術(shù)從改善飲食著手，來降血糖、降血脂。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是提供一種杏仁椰蓉曲奇。方案是:面粉500-600克、黃油150-200克、椰蓉120-150克、杏仁碎250-300克、雞蛋8-10個、糖240-260克、葡萄干200-250克。制備方法:1、將融化的黃油打發(fā)至偏白。2、將雞蛋打至起泡，加入面粉、椰蓉、杏仁碎、糖、葡萄干和打好的黃油后攪勻。3、將混合物做成喜歡的形狀后，放入烤箱中170度烘烤15分鐘即可具體實施例方式實施例1:面粉500-600克、黃油150-200克、椰蓉120-150克、杏仁碎250-300克、雞蛋8_10個、糖240-260克、葡萄干200-250克。制備方法:同上文實施例2:面粉500克、黃油150克、椰蓉120克、杏仁碎250克、雞蛋8個、糖240克、葡萄干200 克。制備方法:同上文。

【技術(shù)保護點】
一種杏仁椰蓉曲奇，其特征在于包含以下組份：面粉500?600克、黃油150?200克、椰蓉120?150克、杏仁碎250?300克、雞蛋8?10個、糖240?260克、葡萄干200?250克。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種杏仁椰蓉曲奇，其特征在于包含以下組份: 面粉500-600克、黃油150-200克、椰蓉120-150克、杏仁碎250-300克、雞蛋8_10個、糖240-260克、葡萄干...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王玉蘭，
申請(專利權(quán))人：王玉蘭，
類型：發(fā)明
國別省市：