公開了對于動物體重管理有用的組合物。組合物包含一種或多種異黃酮或異黃酮代謝物，并且在一些實施方案中包括共軛亞油酸、和／或Ｌ－肉堿。還公開了利用含有一種或多種異黃酮、共軛亞油酸、和／或Ｌ－肉堿的組合物用于動物體重管理的方法。優選的，組合物...

飲食配方，其包含按配方重量計至少約０．１－１．５％的量的長鏈ｎ－３脂肪酸。

本發明涉及由植物產生葡糖胺的方法，其中將鮮植物材料或再水合的干燥植物材料或植物提取物于７０至１１０℃的溫度加熱１０小時以上，特征在于在收獲之前的植物培養期間添加起葡糖胺前體作用的肥料。

公開了用于增強動物中血管完整性的組合物和方法。利用長鏈多不飽和脂肪酸和一氧化氮釋放化合物的組合物和方法在減輕動物中局部缺血誘導的腦損傷中也是有效的。

公開了用于在動物中增強認知功能的組合物和方法。所述組合物和方法利用了長鏈多不飽和脂肪酸。

本發明涉及一種包含ｎ３長鏈多不飽和脂肪酸（ＬＣ－ＰＵＦＡ）、益生纖維和益生菌株的營養制劑，其成分以協同方式一起起作用來促進其生長由于遭受生理或心理應激曾被阻滯的幼年哺乳動物的追趕生長。

本發明提供了治療個體的肌肉損失的方法。在一項實施方案中，本發明包括給個體施用有效量的支鏈氨基酸（ＢＣＡＡ）、ＢＣＡＡ前體、ＢＣＡＡ代謝物、富含ＢＣＡＡ的蛋白質、被操作以使ＢＣＡＡ含量豐富的蛋白質或其任意組合。本發明還提供了用于該施用的營...

本發明涉及促進動物對蛋白質的口服耐受性的方法，其包括給該動物施用所述蛋白質的糖化形式；用于促進動物口服耐受性的糖化蛋白質；用于促進動物口服耐受性的包含糖化蛋白質的食品；和制備所述食品的方法。

本文公開了在不改變飲食攝入的情況下模擬熱量限制的生理學、生物化學和基因表達作用的飲食配制物和方法。所述配制物包含在體內具有各種預期功能的營養物的組合，所述功能屬于下列活性中的三種或更多種：（１）抗氧化劑活性；（２）抑制糖化損傷；（３）降...

在動物中誘導骨生長或抑制骨流失有用的組合物，其包含一種或多種異黃酮或異黃酮代謝產物，和使用這樣的組合物在動物中誘導骨生長或抑制骨流失的方法。該組合物和方法對于絕經后、雄性更年期后、性腺切除、切除卵巢或生殖器不完全的動物是特別有用的。

提供了能減小哺乳動物發炎危險的組合物。該組合物包含治療有效量的經熱加工的（如擠壓的）植物材料，該植物材料包括α－亞甲基－γ－丁內酯（α－ＭＧＢＬ）和／或幾種結構上相關的親本植物化學物質，所述植物化學物質能抑制哺乳動物中的酶促和／或轉錄活...

本發明涉及用于在人或動物中改善皮膚質量和預防或修復皮膚的老化性變化的口服施用組合物，該組合物含有在可口服用載體中的作為活性成分的有效量的刺激細胞能量代謝的分子或抗氧化劑或其組合混合物。

本發明涉及一種選自泡沫、乳液、泡沫乳液、分散乳液和泡沫分散體的制品，其中水－空氣、水－油或水－固體界面包含由至少一種蛋白質（或肽）和至少一種電荷相反的多糖的混合物或者兩種電荷相反的蛋白質的混合物在所述界面處瞬時形成的復合體，所述制品處于...

本發明的旨在適用于嬰兒和幼兒的配方代乳品包含沒有或幾乎沒有ＣＧＭＰ的改良甜乳清蛋白質和至少一種益生菌。本發明還涉及通過用所述配方代乳品完全或部分喂養嬰兒或幼兒而促進其身體發育、改善胃腸道舒適感和完善健康腸道微生物區系的方法。

本發明涉及由一種植物組織在堿化、固／液分離、酸化和第二次固／液分離后得到的一種天然番茄紅素濃縮物。這樣得到的濃縮物具有較高的生物利用度，并且在室溫下是水溶性的。

既可用于嬰兒又可用于幼兒的本發明的配方奶包含至少一種ＬＣ－ＰＵＦＡ和至少一種益生菌。本發明還涉及通過完全或部分用所說的配方奶喂養來增強嬰兒或幼兒的天然免疫防御和促進其健康的心智發展的方法。

本發明涉及一種用于治療和預防環氧化酶－２介導的疾病的營養和藥物組合物，以及一種用于增加產品環氧化酶－２抑制活性的方法。除此之外，本發明還涉及一種或多種乳蛋白成分和／或一種或多種乳蛋白制品在抑制環氧化酶－２（ＣＯＸ－２）活性中的應用，特別...

本發明涉及用于誘導與母乳喂養中觀察到的模式相似的腸道屏障成熟，并能在例如新生兒應激中促進腸道屏障成熟的組合物。具體而言，本發明涉及含有組合的特定成分的嬰兒配方，所述成分設計來提供整個胃腸道與屏障功能的協同效應。

本發明涉及適于經受化療法和／或放射療法的患者如癌癥患者的營養組合物。該組合物可以是粉狀或液體狀，包含酪蛋白和乳清蛋白、ＴＧＦ－β和游離谷氨酰胺。

本發明涉及用于防止、減輕和／或治療諸如由發炎反應、環境因素、衰老或癌引起的皮膚和毛發／皮毛的病癥的組合物。特別地，本發明涉及黃烷酮化合物或它們的衍生物在營養、美容或藥物組合物中的用途，用于改善人或寵物的皮膚和皮毛狀態。